Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se používá k přípravě sójové omáčky, pro přípravu polévek, dušeného masa a je nedílnou součástí slavné vietnamské hovězí polévky Pho. TIP: Badyán můžete dlouho vařit. Při přípravě kuřete vložte badyán dovnitř, aby dodal masu krásné aroma.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 9004145003989
Kategorie: Jednodruhové koření
Cena 67,0 Kč
Koupit od Panalfred.cz
Další produkty Jednodruhové koření Sonnentor
Sonnentor - Koření do svařeného červeného vína, porcované, 32,4 g
Dostupnost: Není skladem
99,0 Kč
Detail
