Dersut Caffè S.p.A. Zelený čaj Bancha 50 g

Pu-Erh - černý čaj, balení 50 g

O černém čaji Pu-Erh původ čajovníku Pu-Erh je černý čaj, tradičně pěstovaný ve slavné čínské provincii Yunnan. Čajová provincie Yunnan je místem, kde se před 5000 lety zrodil čaj a zůstává jednou z nejdůležitějších a nejslavnějších čínských provincií. Také je to domovem pro jedny z nejstarších stromů na světě, některé mají i přes 3000 let. Prostředí, terén a klima v čínské provincii Yunnan jsou velmi zvláštní a jedinečné. Provincii charakterizují vysoké, strmé hory, bujné lesy a mlha, pod kterou je vše zahaleno. Jsou zde mírné až subtropické teploty, vysoká vlhkost a vysoce organická půda, což je pro růst a kvalitu čajovníků velmi přívětivé. Provincie Yunnan je rodiště nejlepších čajovníků Pu-Erh. Pu-Erh pochází z velmi starých čajovníků, které dosahují výšky přes 30 m. V doslovném překladu zní jejich název "divoké staré stromy", jsou staré 800 let a charakterizují je jejich velké listy. Rostou v povodí Yunnanské řeky Lancang, na horských výšinách ve výšce 1600-2800 m, kde jsou extrémní podmínky, řidší půda i ovzduší, což uvádí čajovníky do stresového stavu, kdy stlačují více živin a delikátní chuti do svých čajových lístků. zpracování čajových lístků Výroba čaje Pu-Erh je velmi komplexní a jedinečná. Jedná se o tradiční způsob zpracování, složený z několika kroků.  Sběr Prvním krokem je trhání čajových lístků. Jde o velmi precizní proces. S čajovými lístky se musí manipulovat velmi něžně, aby nedošlo k otlakům a oxidaci. Sběr čajových lístků Pu-Erh se koná třikrát do roka a to půl hodiny po východu slunce.  Sušení Natrhané čajové lístky se poté nechají usušit na sušících stolech, pokud čajové lístky obsahují více vody, než je nutno. Poté se smaží na pánvi speciálním způsobem Sha Qing. To způsobí, že se čajové lístky nebudou kazit a zastaví aktivitu Enzymů. Rolování, tvarování, tření Usušené čajové lístky se drhnou k porušení struktury lístků. Tento proces pomáhá oxidaci. Poté se lístky srolují a natvarují do vláken. V dalším kroce se vlákna nadrtí (pro vytvoření intenzivnější chuti a zajištění správného stárnutí). Po nadrcení se nechají lístky usušit na slunci, ne však na horkém vzduchu, aby došlo k drobné oxidaci a fermentaci. Lisování  Mao Cha (čaj po minulém procesu, znamená "neúplný čaj") se nechá spařit , aby čajové lístky změkly a byly lepkavé pro lis. Poté se čaj slisuje pomocí hydraulického lisu a kamene do různých tvarů, nechá se usušit po dobu několika týdnů až měsíců a je zabalen. Fermentace Pu-Erh je velmi jedinečným čajem. Je známo, že pojem "fermentace" je u čajů jen špatným označením oxidace. Avšak Pu-Ehr je zanechán působením Enzymů, plísním, bakteriím a kvasinek, což znamená, že je fermentován i oxidován. Také narozdíl od ostatních čajů, kde se cení čerstvost, Pu-Ehr je kvalitnější a cennější s vyšším věkem. Chuť černého čaje Pu-Erh Barva: Tmavá, černá Aroma: Intenzivní, dřevité, zemité Chuť: Jemná. zemitá, sladová Složení: Pu-Erh 100%. Příprava černého čaje Pu-Erh: Vodou o teplotě 95-100°C zalijeme čaj v poměru 2-3 dl vody na 2 čajové lžičky. Louhujte 3-4 minuty, poté přeceďte. Můžete připravit 3-5 nálevů. Ochutnejte i naše další černé čaje!

Dostupnost: Není skladem

77,43 Kč

Organic Yerba Maté s Guaranou 500g - shamind.cz Velikost: 500g

Yerba Maté s Guaranou je čaj z rostliny Cesmína paraguayská s mnoha blahodárnými účinky. Tento čaj u našeho produktu doplňuje také Guarana jako nejlepší přírodní zdroj kofeinu, který napomáhá udržet hladinu energie vysokou. V této kombinaci se jedná o přírodní a zdravou možnost jak nastartovat svůj den a dosáhnout lepšího výkonu. Pro lepší chuť je Yerba Maté doplněna také o stévii - přírodní sladidlo sladší než cukr. Vyzkoušej Yerbu Maté i ty, stejně jako profesionální sportovci. PROČ NAKOUPIT U NÁS? KVALITNÍ YERBA MATE Z BRAZÍLIE Naše Yerba Maté pochází z Brazílie a je organického původu. Při jejím pěstování proto nebyly použity žádné chemické hnojiva a pesticidy. VYVÁŽENÁ CHUŤ Naše Yerba Maté obsahuje také přírodní sladidlo stévie. Ta je zhruba 300x sladší než běžný cukr, ovšem má velmi nízkou kalorickou hodnotu. SILNĚJŠÍ DÍKY GUARANĚ Do naší Yerby Maté přidáváme také Guaranu s vysokým obsahem kofeinu. Ten je obsažen také v Yerbě Maté a působí příznivě na schopnost koncentrace a povzbuzení. VÝBĚR PŘÍSLUŠENSTVÍ U nás si můžete k Yerbě Maté zakoupit také příslušenství, aby byl Váš rituál ještě přijemnější. Dostupná je bombilla, kalabasy nebo yerbomos. ÚČINKY POZITIVNĚ OVLIVŇUJE HLADINU ENERGIE Yerba Maté a její složka kofein pomáhá zvyšovat, stejně jako jiné kofeinové nápoje, energetickou hladinu a můžete se tak cítit méně unavení a koncentrovanější. POZITIVNĚ OVLIVŇUJE FYZICKÝ VÝKON Je také známo, že Yerba Mate pomáhá zlepšovat svalové kontrakce, snižovat únavu a zlepšovat sportovní výkon a je hojně využívána fotbalisty. PŮSOBÍ PŘÍZNIVĚ NA MOZEK A PRACOVNÍ VÝKON Kofein obsažený v Yerbě Mate (matein) ovlivňuje hladinu signálních molekul, čímž podporuje funkce mozku a lepší soustředění. KONTROLA APETITU Alkaloid Theobromin obsažený v Yerbě Maté pomáhá kontrolovat apetit a přispívá k regulaci tělesné hmotnosti. Další účinky JAK PŘIPRAVIT? Nasypání Yerby keyboard_arrow_right Kvalitní produkty keyboard_arrow_right Promíchání směsi keyboard_arrow_right Horká voda keyboard_arrow_right Louhování a med Pro přípravu Yerby Mate se originálně použivá kalabasa, nádoba z vydlabané tykve nebo keramické kalabasy, které jsou praktičtější. Čaj je však možné připravit také v hrnku nebo konvici. K samotnému pití se používá bombilla, která yerbu filtruje. Pro běžnou 200 ml sklenici se doporučují zhruba 2 polévkové lžíce Yerby Maté. Nalijeme mírné množství vlažné vody a promícháme. Celým hrnkem poté zalijeme vodou o teplotě 70-80°C. Necháme chvíli luhovat a pak můžeme pít. Tip: pro ještě lepší chuť doporučujeme přidat med S PŘÍSLUŠENSTVÍM? YERBA MATE S BOMBILLOU Koupit YERBA MATE KALABASA RUSTIKÁLNÍ Koupit KALABASU YERBOMOS Koupit YERBOMOS NEVYHOVUJE TI YERBA? Máš zájem o další nebo jiné zajímavé doplňky stravy? Podívej se na náš široký sortiment výživových doplňku či jiných produktů. Vybrat

Dostupnost: Není skladem

299,0 Kč

Bylinný čaj Stop dna - 50g - Herbatica

Směs bylin podporuje normální stav kloubů, normální stav tkání a kůže, přispívá k normální funkci močových cest a vylučování moči. Podporuje zdraví kloubů Podporuje normální stav tkání a kůže Pečuje o zdraví močového systému Podporuje vylučování moči a kyseliny močové z těla Čistí a detoxikuje organismus   Účinné látky: Vřes: Podporuje zdraví kloubů a příznivě působí na močový systém. Bříza: Pomáhá při očistě těla a detoxikaci. Jehlice: Posiluje normální stav tkání a pokožky. Pampeliška: Podporuje vylučování moči a kyseliny močové z těla. Zlatobýl, ostropestřec mariánský, řebříček obecný: Tyto složky společně podporují zdraví kloubů a tkání. Způsob použití a doporučené dávkování: 1-2 čajové lžičky bylinné směsi zalijte 250 ml vroucí vody a nechte 10-15 minut odstát. Užívejte 2-3krát denně po dobu 6-8 týdnů, poté na 2 týdny vynechejte. Zdravotní varování: Nesmí se užívat jako náhrada stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí. Neužívejte při individuální nesnášenlivosti nebo přecitlivělosti na některou ze složek. Skladování: Skladujte na tmavém místě, mimo dosah dětí, při teplotě do 25 ºC. Obsah balení/objem: 50 g Země původu: Česká republika   NÁŠ TIP: Kolagen je klíčovým stavebním prvkem našeho těla, na kterém závisí nejen pohyblivost kloubů. Je důležitý pro stabilní kosti, zdravé svaly, pevné vazy a šlachy, hladkou pokožku, lesklé vlasy a zdravé nehty. Jeho produkce se s věkem snižuje. Chcete-li mít zdravé klouby, doplňujte pravidelně kolagen ve formě doplňku stravy. Citát pro dnešní den: "Nepřestávej klepat, radost nakonec otevře okno a vykoukne ven, aby zjistila, kdo je ven." (D. B. Rúmí)

Dostupnost: Není skladem

139,0 Kč

Yerba Maté Piporé Argentina, balení 1 kg

O čaji Yerba Maté Piporé Argentina: V překladu „PI“ znamená nohu, „PO“ znamená ruce a „RE“ znamená stopy. Společně tvoří slovo Piporé. Toto slovo znamená, že podle legendy cacique Santos zanechal na březích řeky nesmazatelnou stopu, a to otisky svých nohou a rukou a byl tak jezuity pokřtěn jménem Santo Pipó. Díky vynikajícím a kvalitním surovinám a tradiční chuti je tato odrůda celosvětově velmi oblíbená. Doporučujeme pro ty, kteří chtějí ochutnat tu pravou chuť Yerba Maté. Maté je známé především svými výraznými povzbuzujícími účinky. Obsahuje alkaloid kofein (v souvislosti s yerba maté se označuje jako matein), dále obsahuje řadu minerálních látek, vitamínů, betakaroten a antioxidanty. Příprava čaje Yerba Maté Piporé Argentina: 1 čajovou lžičku směsi přelijeme 1/4 l vroucí vody, ponecháme 3 - 5 minut, poté scedíme. Pro využití účinných látek se doporučuje až 2 lžičky čaje, ponechat 5 - 10 minut. Tradiční příprava čaje Yerba Maté: Maté se podle tradičního způsobu podává v nádobě z vydlabané tykve s úzkým hrdlem, které se říká kalabasa. Bylinný nápoj Yerba maté se usrkává bambusovým brčkem nebo kovovou slámkou - bombillou, která je na dolním konci proděravělá a funguje tak jako slámka a sítko zároveň. Jihoameričané pijí maté s limonádou, džusem nebo například pražené. Yerba Maté popíjejí v kteroukoliv denní nebo večerní dobu. Kalabasa pro osobní použití je relativně malá, přibližně o obsahu 1 - 2 dl. Větší kalabasy jsou vhodné pro skupinové pití.  Ochutnejte i naše další čaje Maté.

Dostupnost: Není skladem

560,0 Kč