Bulgur je vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou. Někdo si může bulgur plést s kuskusem. Vzhled je sice podobný, ale příprava i chuť se liší. Kuskus je typem kulaté krupice, bulgur jsou pšeničné krupky z předvařené nalámané pšenice. Můžete si jej vychutnat třeba v podobě rizota, přílohy, musaky či typického salátu tabouleh. Má příjemnou obilnou vůni a sladkou oříškovou chuť. Hodí se do rizot, nádivek, polévek, salátů nebo kaší. Stále častěji je zmiňován v souvislosti se zdravou výživou. Kromě vlákniny obsahuje velké množství vitamínů a navíc se dá snadno kombinovat se zeleninou. Lze ho připravit i ve sladkých verzích. Hodí se k němu, skořice, rozinky, med a různé druhy ovoce. Jeho příprava je různá, my doporučujeme vařit 2 minuty v mírně osolené vodě. Na 1 díl bulguru 2 díly vody. Po 2 minutách vaření jej necháme dojít 15 min pod pokličkou. Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření Složení: 100% pšeničný bulgur
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8594186673339
Značka: NUTTY
Cena 49,0 Kč
Koupit od Balicekzdravi.cz