semínka pískavice řecké seno
Pískavice řecké seno je bylinka, která se po celá staletí využívá jak v kulinářství, tak v tradiční medicíně. Semena této rostliny jsou známá pro své výrazné aroma a jemně nahořklou chuť, která se však vařením ztrácí. Jsou oblíbenou ingrediencí v mnoha kuchyních světa, zejména v indické, severoafrické a blízkovýchodní. Jsou tradiční součástí slavného kari koření a balkánské čubrici.
Tento produkt obsahuje 100% přírodní semena pískavice řeckého sena, která byla pečlivě vybrána a zpracována, aby si zachovala svou vysokou kvalitu a maximální nutriční hodnotu. Semena jsou ideální pro přidání do kari, omáček, polévek a dalších pokrmů, kde přidají bohatou chuť a aroma. Lze je také použít ve mleté formě jako přísadu do pečiva a smoothie nebo jako přírodní doplněk stravy.
Kromě svého kulinářského využití se semena pískavice řeckého sena cení i pro své potenciální zdravotní přínosy. Přispívá k normálnímu trávení a pomáhá udržet normální hladinu cholesterolu v krvi.
Použití
Pískavici lze připravit několika způsoby. Na nálev použijeme jednu lžičku mletého semene na 1/4 l vroucí vody. Pijeme 2-3 x denně. Při nechutenství je možno užívat 3x denně před jídlem 1/2 zarovnané kávové lžičky mletých semen s dostatečným množstvím tekutiny.
Složení
100% semena pískavice
Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Země původu
Indie
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5017689010492
Kategorie: Jednodruhové koření
Vlastnosti +: Bez lepku
Značka: TRS
Cena 34,0 Kč
Koupit od Vitalcountry.cz
Další produkty Jednodruhové koření
Grilovací koření Pitmaster X Pork
Představujeme Pitmaster X Chicken Seasoning, vaše oblíbená volba pro vytváření nezapomenutelných kuřecích pokrmů. Tato směs je pečlivě vytvořena tak, aby proměnila každé kuřecí jídlo v lahodný zážitek.
Dostupnost: Není skladem
339,0 Kč
Detail
La Plantation Kampotský pepř černý celý fermentovaný 50 g
Světová špička mezi Kampotskými pepři! Inovativní podoba černého pepře fermentovaného v soli která spatřila světlo světa v La Plantation. Pepř je fermentován v mořské soli ihned po sklizni tak aby si zachoval maximální čerstvost jednotlivých zrnek a vytvořil jedinečné a neopakovatelné aroma které u žádného sušeného pepře nenaleznete. Stále si zachovává měkkost čerstvých pepřových zrníček. Oblíbený u Michelinských kuchařů jako je Peter Sanchez-Iglesias, Michel Roux Jr., Tom Kerridge a další. Bobulky pepře jsou jemné na skus ale přitom si zachovávají strukturu, po rozkousnutí následuje nevídaná exploze harmonických chutí pepře a soli. Jedinečná vůně a chuť čerstvého pepře! Fermentovaný pepř má poměrně jemný, komplexní a harmonický nástup s jemným ovocným až květinovým aroma. Je svěží a voňavý, pálivost je jemnější, unikátní chuť přetrvává po dlouhou dobu. Na jazyku se Vám doslova roztančí nevídané ovocné citrusové tóny s komplexní vyváženou chutí doprovázené vůní medu. Vyražte svým hostům dech! Má mnoho nových a ještě více neobjevených použití! Je geniální v jemných omáčkách, s citronem na rybě nebo jako zcela nečekaný condiment k dochucení hotových pokrmů, zejména steaků. Vyráběný pouze a jenom z toho nejkvalitnějšího černého Kampotského pepře z La Plantation. Každé balení má zavakuovaný obsah který je bez kontaktu s vnějším prostředím od chvíle připravení na farmě až po okamžik kdy se jej rozhodnete použít - zachovává tedy maximální možnou kvalitu pepře, jeho chuť i aroma. Nemusíte se tedy přespříliš obávat skladování uzavřených balení, po otevření skladujte nejlépe na tmavém, suchém a chladném místě ve skle. K použití není potřeba mlýnek - používá se tak, jak jste jej zakoupili. Kde se pěstuje Kampotský pepř La Plantation? Do České republiky se dováží tento nejkvalitnější pravý Kampotský pepř z Kambodži, dodavatelem je farma La Plantation. Nathalie Chaboche a Guy Porré jsou autory jedinečného projektu La Plantation zaměřeného na Kampotský pepř a další koření v organické kvalitě v Kambodži. Díky tomuto projektu máte možnost provonět svoji kuchyni tím nejkvalitnějším pepřem v nejlepší světové kvalitě s certifikací původu PGI a Fair Trade. Součástí projektu je podpora rozvoje pěstování pepře v regionu, pomoc menším farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu ale také samostatný projekt Les Écoles De La Plantation - podpora místní školy a vzdělání místních dětí - investice do budoucnosti celého regionu. Produkty La Plantation si již získaly přízeň mnoha Michelinských šéfkuchařů a jsou držiteli několika prestižních ocenění!
Dostupnost: Není skladem
349,0 Kč
Detail