Složení a použití koření
-
Garam masala 10g
- Složení: koriandr, pepř, římský kmín, skořice, citrónová kůra, hřebíček, kardamom, muškátový květ.
- Použití: Garam masala je všestranná směs, která se přidává do kari, masových pokrmů a rýžových jídel pro dodání bohaté a komplexní chuti.
-
Chilli drcené bez jader 8g
- Složení: chilli drcené - středně pálivé.
- Použití: ideální pro přidání pikantní chuti do omáček, marinád a masových jídel.
-
Indické kari 15g
- Složení: koriandr, kurkuma, pískavice semeno, chilli, kmín, zázvor, česnek, rýžová mouka, jedlá sůl max. 4,4%.
- Použití: toto koření je základem pro přípravu různých druhů kari pokrmů, dodává jim charakteristickou barvu a chuť.
-
Koriandr list 5g
- Složení: koriandr setý.
- Použití: svěží a lehce citrusová chuť koriandru oživí saláty, omáčky a dokonce i některé druhy chleba.
-
Římský kmín celý 10g
- Složení: nažky římského kmínu - šarbej kmínovitá.
- Použití: doporučuje se opražit pro zvýraznění jeho silné a zemité chuti. Ideální pro pokrmy jako jsou dhal (čočkové pokrmy) a masová kari.
Proč zvolit tuto sadu?
- Autentické chutě: tato sada vám umožní vytvářet pokrmy s pravými indickými chutěmi.
- Různorodost použití: každé koření z této sady má své specifické použití, což vám umožní experimentovat a objevovat různé aspekty indické kuchyně.
- Zdravé vaření: všechna koření jsou bez přidaného glutamanu sodného, což podporuje zdravější vaření.
Vstupte do světa indických chutí
Indická ochutnávka koření je dokonalým startovacím bodem pro ty, kteří chtějí objevit bohatství a rozmanitost indické kuchyně. Tato sada koření nabízí vše potřebné pro začátek vaší cesty za autentickými indickými chutěmi a vůněmi. Vyzkoušejte je ve svých receptech a nechte se unést magií indického koření.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595122343330
Množství v balení: 48 g
Použití: 5 druhů směsí
Značka: Valdemar Grešík
Cena 69,0 Kč