NUANCE káva je exkluzivní edice delikátní mléčné čokolády s kávou.
Díky použití mléčné čokolády a pražené kávy je dosaženo excelentní chuti. Harmonicky se rozvine na jazyku s dlouhotrvajícím dozvukem.
Čokoláda je určena pro univerzální využití:
- Příprava mousse, ganache, krémů
- Příprava tabulek, tyčinek, skořápek na pralinky*
- Vhodná k zapečení do těst
- Jako náplň do litého těsta, croissantů, finanzierů, muffinů, panettone, bábovek, atd.
- K přímé konzumaci či jako přísada do müsli, granol
* V případě výroby tabulek, tyčinek a skořápek na pralinky doporučujeme přidat 3-6% kakaového másla k vytemperované čokoládě.
Vhodná také na pečení do těst jako náplň finanzierů, muffinů, cupcakes, panettone, bábovek a dalších.
| Výživové údaje na 100 g | Množství |
|---|---|
| Energie | 2178 kJ / 521 kcal |
| Tuky | 28,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 17,2 g |
| Sacharidy | 57,1 g |
| z toho cukry | 55,5 g |
| Bílkoviny | 7,1 g |
| Sůl | 0,25 g |
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Čokolády
Cena 277,0 Kč
Koupit od Zdravoslav.cz
