Bohaté tóny třešňového a ostružinového džemu charakterizují toto vynikající víno, jedinečné svými jemnými vůněmi středomořských bylinek, které nepřebíjejí příjemné svěží nádechy fialky a nezralého červeného ovoce.
Vinifikovaný do červena se středně dlouhou macerací a periodickými stlačováním, které umožňují příjemnou extrakci barvy a polyfenolů ze slupek, podporují i okysličování kvasinek a zvyšují jejich produktivitu. Komplexnost vína pochází z částečného zrání ve středně velkých sudech.
Párování
Cabernet IGT je ideální ke grilovaným masům, uzeninám a polotvrdým sýrům.
Servírování
Servírujte při 18 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034491390
Kategorie: Vína
Cena 229,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Cabernet Sauvignon Bridges 2022, Barossa Valley, Calabria Family Wines
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 89/90 bodů - velmi dobře zvládnutý novosvětský Cabernet Sauvignon, komplexní až opulentní víno, které budete moci doslova kousat a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně, v chuti oceňuji i jemnou minerální slanost, která víno dodává šmrnc a pomáhá spolu se svěží kyselinkou balancovat jeho plné tělo v dokonalé harmonii. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 88 bodů – Decanter Wine Awards 2021 – ročník 2019 89 bodů – Decanter Wine Awards 2024 – ročník 2022 Krásný komplexní a koncentrovaný nos s typickým aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplnění o svůdné kořenité aroma vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády. V chuti je víno příjemně plné - "kouscí" opravdu velmi extraktovní, s parádně vyzrálým ovocným třeislem a šťavnatou kyselinkou balancující až opulentní chrakter vína, zaujala mě i příjemná slaná mineralita a kromě tmavého ovoce a kožentosti je patrný i chuťový tón eukalyptu a víno tak konzistentně doručuje to, na co vás naldilo svým aroma. Dochuť je dlouhá ovocně koncentrovaná s tóny ušlechtilého dřeva. Three Bridges Cabernet Sauvignon on Vivino
Dostupnost: Není skladem
459,0 Kč
Detail
Chateau La Fleur Fompeyre 2018, Castillon Cotes de Bordeaux
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87 bodů - ovocné Bordeaux se skvělým poměrem kvality a ceny, víno které si můžete dopřát opakovaně bez obav o peněženku, navíc udělá radost i jako dárek. Líbí se mi na něm zaoblený, harmonický ovocný projev a příjemná šťavnatost, která dělá popíjení zábavným a doslova láká k dalšímu doušku. Aroma je komplexní ovocně kořenité. Nicméně svůdná ovocná složka ve víně hraje prim a ucítíte tóny lesního ovoce, především borůvek a ostružinové marmelády, patrné jsou i tóny černého rybízu. Zaujmou i jemné náznaky fialek. Patrná je i jemná kořenitost ušlechtilého dřeva. V chuti je víno zábavné a velice dobře pitelné. Zralé lesní ovoce a černý rybíz je v parádní rovnováze se šťavnatou kyselinkou, která nejen povedeně vyvažuje strukturu vína, ale přidává mu i na pitelnosti. Dochuť je delší s ovocně kořenitým a šťavnatým dozvukem.
Dostupnost: Není skladem
259,0 Kč
Detail
Yantra 2021, Tenuta Sette Cieli, IGT Toscano
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 88/89 bodů - komplexní sofistikované víno, které noblesně spojuje koncentraci a eleganci, ovocnost a kořenitost. Směle se může měřit s kvalitními Bordeaux víny a navíc má i jistou mineralitu a eleganci i díky tomu, že pochází z vyšší nadmořské výšky a kamenitého podloží. Ještě lépe chutná 2. den. Rozhodně mu prospěje dekantace - doporučuji minimálně 30-60 minut. Aroma vína je velmi komplexní a ucítíte zde celou škálu vůní od tónu tmavého ovoce v podobě borůvek, černého rybízu a švestek, přes tóny tmavé čokolády a cedru, až po zemité minerální tóny. Chuť je koncentrovaná a elegantní zároveň, projevují se v ní tóny tmavého ovoce s akcenty černého rybízu, je zde patrná i příjemná kořenitost a tóny tmavé čokolády a cedru. Víno má velmi dobrou strukturu a bude se minimálně dalších 5-7 let v lahvi pozitivně vyvíjet. Dochuť je dlouhá s dozvuky tmavého ovoce a jemnou kořenitostí.
Dostupnost: Není skladem
499,0 Kč
Detail
BIO Finca de Altura 8 Meses 2021, Dominio Basconcillos, Ribera del Duero
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 88 bodů - koncentrované a zároveň elegantní sofistikované víno plné ovoce, kořenitosti a zároveň křupavé minerální slanosti, navíc z malého butikového vinařství z nadmořské výšky 940 m n.m. a v bio kvalitě. Víno je připraveno k pití už teď - doporučuji otevřít láhev pár hodin dopředu nebo alespoň 30 minut dekantovat. Vhodné je i pro archivaci, kde můžete v následujících 5-6 letech počítat s pozitivním vývojem v láhvi. Aroma vína je bohaté a koncentrované. Ucítíte zde tóny vyzrálého červeného a tmavého ovoce v podobě brusinek, třešní a šťavnatých vyzrálých višní, nechybí ani typické švestkové tóny, vše doplňuje příjemná kořenitost ušlechtilého francouzského sudu, která dokonale rozvíjí ovocnost vína, ucítíte i jemné oříškové tóny. Víno se ve skleničce postupně rozvíjí a vůně se příjemně vyvíjí a otevírá. Vínu rozhodně prospěje čas na prodýchnutí nebo krátká dekantace cca 30 minut. V chuti je víno sametové, koncentrovaná, uhlazené a zároveň velmi elegantní díky živé kyselince a slané mineralitě, není divu, víno je z nadmořské výšky 940m s vápencovým kamenitým podložím, struktura vína je proto skvělá a šťavnatost a mineralita víno podrží i během delší archivace. Archivační potenciál odhaduji minimálně na 7-8 let s tím, že se víno bude minimálně po dobu prvních 5-6 let ještě zlepšovat. Každopádně radost Vám udělá už teď. Dochuť je dlouhá šťavnatá s višňově kořenitým dozvukem
Dostupnost: Není skladem
529,0 Kč
Detail