Pro jemné obtažení ostří, k finálnímu dočištění nože po broušení brusným kamenem nebo k dobroušení nožů použijte tuto špičkovou ocílku z velmi tvrdé keramiky (85 HRC).
Jak brousit nože pomocí ocílky?
Ocílku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby se opírala o plastový protiskluzový ochranný prvek na svém hrotu.
Přiložte nůž tak, aby se čepelí dotýkal keramické brusné části ocílky pod správným úhlem (klasické nože 25–30 °, damaškové nože 20–25 °) a volným tahem přejíždějte ostřím nože po povrchu ocílky.
Pokud máte nůž ostrý a chcete jej pouze ošetřit v rámci pravidelné péče o kvalitní ostří, opakujte dvakrát až třikrát z každé strany ostří. Pokud je nůž už tupější, opakujte broušení víckrát.
Po práci s ocílkou odstraňte případné zbytky po broušení z čepele nože vlhkým hadříkem.
Jak správně pečovat o ocílku?
Keramická ocílka je velmi kvalitní a odolná, ke správné péči o ní stačí jen lehké očištění houbičkou pod tekoucí vodou.
Pro důkladnější očistu po častém používání nedoporučujeme saponátové přípravky – výborně vám poslouží nanesení špetky běžné jedlé sody na houbičku.
Hlavní přednosti ocílky z tvrdé keramiky:
univerzální použití pro častější i méně častou péči o nože
hrubost # 1000
očko na zavěšení ocílky
délka brusné části 30 cm, celková délka ocílky 44 cm
ergonomicky tvarovaná rukojeť z příjemného materiálu
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627422349
Kategorie: Brousky na nože
Cena 790,0 Kč
Koupit od I-domacipotreby.cz
Další produkty Brousky na nože
CS SOLINGEN Brousek na nože s přísavkou TROMSO CS-039011
- diamantový brousek - bezpečná manipulace - protiskluzová úprava - rozměry: 12,5 x 5 cm
Dostupnost: Není skladem
299,0 Kč
Detail
TZB Barmanská sada BRADFORD 11 prvků
Pořádáte večírek a chcete překvapit své hosty? Rozjeďte párty a připravte originální, zajímavé drinky s barmanskou sadou Bradford! Každý prvek setu je vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli, takže nemění chuť nápojů. Ocelové díly lze mýt v myčce Specifikace: Materiál: vysoce kvalitní nerezová ocel 304 Sada obsahuje: 1x šejkr 550 ml 1x barmanský muddler 1x dlouhá barmanská lžíce 1x barmanské sítko 1x kleště na led 1x vývrtka/otvírák 1x oboustranná odměrka 30 ml/ 50 ml (Jigger) 1x oboustranná odměrka 15 ml/ 30 ml (Jigger) 1x dřevěná krabička 1x dřevěná krabička
Dostupnost: Není skladem
1195,0 Kč
Detail
TZB Bambusové prkénko na sýry s příslušenstvím Warna
Zapomeňte na nudná prkénka – představujeme vám sýrové prkénko Warna. Sýrový zážitek, který si zamilujete. Nechte se unést elegancí a jedinečným kouzlem, které na stůl přinese toto 100% bambusové prkénko s příslušenstvím. Pro milovníky sýrů a delikates je toto prkénko zcela nezbytné. Co na něm tak milujeme? To je právě to, co udělá z vašeho večera něco výjimečného. Je víc než jen krásnou podložkou. Díky výsuvné zásuvce s příslušenstvím se z něj stává nástroj dokonalého podávání a krájení různých druhů sýrů a uzenin. Každá plátek bude ukrojen s precizností a každá porce bude servírována s elegancí. Není nic horšího než prkénko, které se pohybuje, zatímco krájíte sýr nebo pokládáte občerstvení. Sýrové prkénko Warna je vybaveno protiskluzovými gumovými nožkami, které zajišťují, že zůstane na svém místě, což zaručuje pohodlí a bezpečnost při podávání vašeho oblíbeného občerstvení. Sýrový servis nikdy nebyl tak profesionální. Součástí prkénka je kompletní sada nerezových příborů, která dodá vašim hostům dojem, že sedí v luxusní restauraci. Krájejte a servírujte sýry s lehkostí a elegancí. Sýrové prkénko je nejen praktickým pomocníkem, ale také stylovým doplňkem na každém stole. Specifikace produktu: Materiál: 100% bambus Protiskluzové gumové nožičky Vhodné jako dárek Sada obsahuje: Prkénko Sada nerezových příborů
Dostupnost: Není skladem
365,0 Kč
Detail
Mondex Držák na ubrousky AMPARO 11,5x8 cm vodní hyacint natural
Dodejte svému stolování přírodní nádech s držákem na ubrousky AMPARO. Tento kompaktní a stylový držák o rozměrech 11,5x8 cm je vyroben z přírodního materiálu, který dokonale doplní jakýkoliv interiér. Jeho jednoduchý design zajišťuje, že se snadno stane součástí každodenního stolování a zároveň zůstane nenápadným, ale praktickým doplňkem vašeho domova. Držák na ubrousky AMPARO je ideální pro udržení pořádku na vašem stole, ať už během každodenního jídla nebo při zvláštních příležitostech. Tento přírodní doplněk nejen dobře vypadá, ale je také snadno přístupný, což vám umožní mít ubrousky vždy po ruce. Podívejte se také na další produkty z kolekce AMPARO a objevte více stylových a praktických doplňků pro váš domov. Specifikace produktu: Dostupný ve více variantách Přírodní materiál Jednoduchý design Praktické použití
Dostupnost: Není skladem
115,0 Kč
Detail