Nože z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Prémiová kvalita zpracování i designu
Luxusní nůž G21 Damascus Premium Santoku o délce 17 cm z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Díky výšce čepele můžete nakrájené suroviny přenášet rovnou na pánev nebo do hrnce.
Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC).
Čepel je tak velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů.
Přednosti damaškových nožů
Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Důležitá je i kvalitní rukojeť
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční
lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com
prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi
si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!
Specifikace
Značka: G21
Model: Damascus Premium 17 cm Santoku
Určení: kuchyňský nůž
Délka čepele: 17 cm
Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10
Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC
Materiál rukojeti: Micarta
Záruka: 2 + 2 roky
Rozměry balení (Š x V x H): 38 x 4 x 9 cm
Hmotnost balení: 0,5 kg
Certifikace: LFGB
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627421991
Kategorie: Kuchyňské nože
Cena 1490,0 Kč
Koupit od I-domacipotreby.cz
Další produkty Kuchyňské nože
Nůž HACCP STALGAST - žlutý 16cm
HACCP-Univerzální nůž, žlutý, 16cm
Dostupnost: Není skladem
96,0 Kč
Detail
Blok s noži Wüsthof CLASSIC IKON - 6 dílů 9876
Ideální startovní sada značky Wüsthof je to pravé pro začínající kuchaře. Sada obsahuje praktický blok z jasanového dřeva pro bezpečné uskladnění nožů a šest kuchyňských nožů z řady Classic Ikon. Nože z kované oceli o tvrdosti 58° Rockwella se vyznačují perfektní vyvážeností a ergonomickou rukojetí se třemi nýty.
Dostupnost: Není skladem
21084,0 Kč
Detail
Vidlička na maso IVO ViRTU GOLD 18 cm 39026.18
Zlatá barva této tranžírovací 18 cm vidličky, tě jednoznačně naladí na pocit luxusu a kulinářské zvěřiny Její univerzálnost se ti vyplatí při servírování pečených jídel či tranžírování kulinářských specialit Ergonomický tvar se ti perfektně přizpůsobí obouručnímu úchopu Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezavějící oceli Má dlouhou životnost a odolnost vůči korozi Barva: Zlatá Vyrobeno ve Španělsku
Dostupnost: Není skladem
1599,0 Kč
Detail
Nůž kuchařský Wüsthof CLASSIC Colour - Tasty Sumac, 16 cm
Exploze nových barev od Wüsthofu v tobě jednozančně probudí nadšení už při přípravě jídla! Barevná rukojeť s mosaznými nitěmi není jen maximální kulinářské dobrodružství od Wüsthofu, ale její tvar je ergonomický a dokonale vyvážený Plná ochrana pstů ti zaručí bezpečnost při krájení Široká a dlouhá 20cm čepel Čepel nože je vyrobena z jednoho kusu kovaného chrom molybden vanadové oceli (X50CrMoV15) s tvrdostí 58 Rockwell Dokonale vyvážený, takže krájení s ním se stane tvou vášní Své ostří si dlouhodobě udrží Rada: Wüsthof Classic Osvoboď svou nekonečnou tvořivbost a označ si svůj nůž! Vygravírujeme ti na něj jakýkoli text, jméno, přezdívku, pracovní pozici či vtipný text
Dostupnost: Není skladem
2809,0 Kč
Detail