Příklad výlučně ručního zemědělství na strmých a zrádných půdách v kombinaci s technologicky vyspělým zpracováním navrženým tak, aby víno uchovalo na ušlechtilých kvasinkách po dobu dostatečnou k tomu, aby bylo možné vyrobit Batíso Valdobbiadene DOCG. Požitek z dobrého pití za všech okolností.
Barva: Světle slámově žlutá.
Kytice: Květinová v jarních nuancích, ovocná v odstínech ananasu, hrušky, meruňky a granátového jablka. Vyvíjí se do náznaků bílého ovoce a suchého sena.
Chuť: Na patře je minerální a svěží, díky své vrozené eleganci. Perzistence a krémovost na nejvyšší úrovni.
Párování
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore je ideální jako aperitiv, vynikající k předkrmům, jemným prvním chodům, rizotům a korýšům, skvěle se hodí i ke kořeněným jídlům a lahodným plátkům.
Servírování
Servírujte při 4 - 6° C.
Sklep
Sutto, Batíso, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034492106
Kategorie: Šumivá vína
Cena 369,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
Sutto POLJE Ribolla Spumante Brut Collio 0,75 l 12 % 0,75 l
Ribolla Gialla del Collio, známá svou všestranností ve výrobě vína, se hodí k druhé fermentaci, přičemž si zachovává své zvláštní vlastnosti beze změny chuti a zvyšuje svěžest svých spontánnějších vůní. Drahokam, ke kterému jsme přidali perlení dlouhého Charmatu: takto se v roce 2015 zrodila Ribolla Spumante Polje. Barva: Brilantní slámově žlutá.Buket: Zpočátku květinový s tóny divokých květin, středně komplexní díky patrným stopám přírodních kvasinek a zralého žlutého ovoce.Chuť: Stejně jako u nezaměnitelného stylu Polje je mineralita evidentní a dobře kalibrovaná, perleť jemná a příjemně krémová. Párování Perfektní jako sklenice na uvítání, osvědčila se k syrovým rybám, měkkýšům a mořským plodům. Servírování Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led. Sklep Sutto, Polje, Cormons (GO) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
361,0 Kč
Detail
Rocca Dei Forti Spumante nealkoholické 0 % 0,75 l
Rocca dei Forti Spumante Alcohol Free je sladký sycený nealkoholický nápoj vyrobený z hroznového moštu pro každého, kdo chce bez kompromisů spojit společenský život s pohodou. Jeho všestrannost umožňuje vytvářet nealkoholické koktejly na bázi ovoce nebo replikovat některé z nejznámějších koktejlů na bázi šumivého vína. Barva: Slámově žlutá. Vůně: Ve vůni zajímavé květinové a ovocné tóny. Chuť: Sladká, ovocná. Párování Výborné jako nealkoholický aperitiv, vhodné k míchání nealkoholických koktejlů, k čerstvým salátům či moučníkům. Servírování Servírujte při 4 - 6° C. Sklep Togni S.p.A., Serra San Quirico (AN) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
189,0 Kč
Detail
CA' DI RAJO Prosecco Spumante Treviso DOC Extra Dry 11 % 0,75 l
Prosecco Treviso DOC Extra Dry je ideální šumivé víno a je vhodné jako aperitiv. Perfektní pro ty, kteří hledají " bublinku ", která není příliš suchá, ale je mírně sladká. Brilantní barva se zelenkavými odlesky a velmi jemným a trvalým perlením. Vůně připomíná květy akácie, dobré intenzity se zvláštními tóny jablka, citronu a grapefruitu. Dobrá struktura, měkké s nastupujícím ovocem, vyvážené a pikantní. Na patře je příjemné a harmonické. Ocenění: Silver - IWC 2022 Bronze - Decanter 2022 90 pts. - James Suckling 2021 Silver - IWSC Hong Kong 2021 90 pts. - Falstaff Sparkling Special 2021 Párování Vynikající jako aperitiv, se zeleninou, studenými těstovinami, čerstvými sýry a syrovými rybami, k ústřicím či krevetám. Servírování Servírujte chlazené na 6 až 8° C. Sklep Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
245,0 Kč
Detail
Canella Bellini cocktail bílá broskev 5 % 0,2 l
Bellini je slavný koktejl z italských Benátek namíchaný ze šumivého vína a šťávy z lahodných bílých broskví Maria Bianca. Broskve, které pěstuje samo vinařství Canella nedaleko San Donà di Piave v oblasti Veneto, se sbírají v době své nejvyšší zralosti, tak aby se zajistila maximální koncentrace cukru a přírodních aromat. Bellini Canella neobsahuje žádné konzervační látky ani přidané cukry, je bez lepku a má nízký obsah kalorií. Poměr vína a ovocné složky: 2/3 šumivé bílé víno Canella , 1/3 šťáva z bílé broskve a dužina "Maria Bianca", trošička malinové šťávy Párování Tento velmi osvěžující nápoj je skvělý jako aperitiv a dokáže také výborně oživit snídani nebo brunch. Servírování Servírujte při 5 - 7° C. Sklep Casa Vinicola Canella S.p.A., San Donà di Piave (VE) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
63,0 Kč
Detail