Druhý díl Encyklopedie soběstačnosti navazuje na úspěšný první díl (Rodinná zahrada). Tentokrát získáte základní informace o tom, na co se připravit, pokud plánujete ekologické farmaření nebo udržitelné hospodaření na větších pozemcích od jednoho hektaru výš. Seznámíte se s metodami pěstování rostlin bez průmyslových hnojiv a pesticidů, s vhodnými postupy při péči o louky a pastviny, při produkčním sadaření a také při chovu nejoblíbenějších hospodářských zvířat. Uděláte si přehled o současné legislativě a možnostech čerpat dotace. Velká pozornost je věnována metodám a produktům zvlášť vhodným pro malé ekofarmáře, jako je pěstování léčivých, aromatických a kořeninových rostlin nebo chov skotu bez tržní produkce mléka. Pro zájemce, kteří se chtějí pustit do skutečně inovativních metod, autoři připravili pasáže o permakulturním hospodaření blízkém přírodě. V tomto svazku naleznete i pasáže o rybníkářství, ekologickém vinařství, chovu včel nebo pěstování hub. V závěru kniha nabízí pestrou škálu příkladů dobré praxe.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 9788075535825
Počet stran: 386
Jazyk: Česky
Druh: 2880x1800 (2,8K)
Autor: Ano
Vazba: pevná
Značka: Triton
Cena 294,0 Kč