Domů > Jídlo a nápoje > Alkoholické nápoje > Vína > Vinařství Piálek & Jäger Pálava 2021, výběr z hroznů, Piálek & Jäger, polosladké

Vinařství Piálek & Jäger Pálava 2021, výběr z hroznů, Piálek & Jäger, polosladké

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

88 bodů – parádně udělaná Pálava, kde najdete vše, co tato odrůda nabízí ve velmi čisté a svůdné podobě, zároveň oceňuji i velmi živou kyselinku, která vínu dodává potřebnou šťavnatost a dokonale balancuje aromatický a plný charakter vína takže v součtu působí bohatě a šťavnaté zároveň.

Aroma je bohaté a koncentrované s tóny květů, vyzrálého ovoce a příjemné kořenitosti, patrné jsou tóny lučních květů, čerstvé hroznové šťávy, nektaru hluchavek, jemné medové tóny, zralé nektarinky a přítomny jsou i příjemné šťavnaté tóny citrusů – především pomela a pomeranče.

V chuti je víno plné zaoblené, zároveň ale s parádní živou kyselinkou, která dává vínu šmrnc a dokonale balancuje vyšší zbytkový cukr do vyvážené harmonie chutí, ucítíte ovocné tóny kořenitost muškátu, tóny pomel, květů a jemné tóny květinového nektaru a medovosti. Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá s dozvuky citrusů.

Dostupnost: Není skladem

Kategorie: Vína
Země původu: Česká republika
Odrůda: Pálava
Vinařská oblast: Morava
Hodnocení: 88 b.
Obsah cukru: Polosladké víno
Barva vína: Bílé víno
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Obsah alkoholu: 12,5%
Klasifikace, přívlastek: Výběr z hroznů
Příležitost: Na víkend
Objem láhve: 0,75 l
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Hostěradice
Vinařská trať: Volné pole
Zbytkový cukr (g): 31,5
Kyselina (g): 9,1
Značka: Vinařství Piálek & Jäger