Nejedná se ve skutečnosti o ocet, vzniká jako vedlejší produkt při výrobě nakládaných švestiček – umeboshi.
Výrobce MUSO uvádí, že umeocet pomáhá při nechutenství, zažívacích potížích a únavě.
Tipy na použití:
- ume zálivka s medem – rozmíchejte 1 lžíci medu se 4 lžícemi olivového oleje, 3 lžícemi oleje z praženého sezamu, 1 lžící umeocta a 1 lžící čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- jogurtový ume dresink – smíchejte 1 malé balení kysané sójové speciality Sojade natural s 1 lžící umeocta a se 2 lžícemi rýžového sirupu; je výborný na hlávkový salát
- ochucení kulajdy, čočky na kyselo, luštěninových pomazánek...
- výroba kvašené zeleniny
- nápoj z umeocta
- zeleninové soté
- salát z avokáda a bílé ředkve
- bramborový salát s čočkou a aromatickou zálivkou
Zařazení: Ocet - ovoce.
Země původu: Japonsko.
Složení: Ume švestkový ocet bílý 61 % (ume švestky 80 %, jedlá sůl mořská 20 %), shiso listy, jedlá sůl mořská. Může obsahovat stopy lepku.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.
| energetická hodnota: | 73kj/17kcal |
| tuky: | 0,0g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0g |
| sacharidy: | 3,4g |
| z toho cukry: | 0,0g |
| vláknina: | 0,2g |
| bílkoviny: | 0,8g |
| sůl: | 25,1g |
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595016590789
Značka: Country Life
Cena 83,0 Kč
Koupit od Zdravoslav.cz