Tyto kousky kešu oříšků jsou dokonalou volbou pro ty, kdo hledají cenově dostupnou variantu kešu pro vaření, pečení a domácí výrobu ořechových produktů, jako jsou ořechové mléko a máslo.
Vlastnosti produktu:
- Cenově výhodná volba: Nejlevnější varianta kešu oříšků, které nabízíme.
- Všestranné použití: Ideální pro vaření, pečení a výrobu ořechových mlék a másel.
- Vysoká kvalita: Zajišťuje skvělou chuť a texturu vašich pokrmů.
- Praktické balení: 1000 g balení pro dlouhodobé použití.
Často kladené otázky:
- Jaký je rozdíl mezi těmito kešu půlkami a celými jádry? Kešu půlky a zlomky jsou cenově dostupnější, zatímco celá jádra jsou ideální pro chroupání.
- Jak dlouho mohu tyto kešu oříšky skladovat? Při správném skladování v suchu a temnu si uchovají svou čerstvost, chuť a vůni po dlouhou dobu.
Tipy pro použití: Použijte kešu půlky a zlomky pro přípravu domácího ořechového mléka nebo jako přísadu do vašich pečených výrobků pro bohatou chuť a texturu.
Zajímavé fakty:
- Kešu oříšky jsou známé svým příznivým vlivem na zdraví, včetně podpory srdce a cév díky svému obsahu zdravých tuků.
Varianty kešu ořechů:
- solené, pražené
- natural (přírodní)
- dražované kešu v hořké čokoládě a jogurtu
- kešu máslo z kešu oříšků
Druhy kešu ořechů:
zjednodušeně: čím menší číslo tím větší ořechy, písmeno značí barvu W- white (bílá)
- W180 - největší ořechy na evropském trhu
- W240 - největší u vybraných prodejců a u běžně v našem sortimentu
- W320 - běžně prodávané kešu na českém trhu
- W450 - nejobvykleji v prodeji v našich řetězcích
- WS - půlené ořechy (půlky,zlomky)
- LBS320 - necelé a půlky
- LP - označení nejmenších ořechů
Možná vás překvapí, jak kešu vypadají před sklizní. Rostou na stromě zvaném ledvinovník západní a kešu ořech ve slupce vyrůstá jako "přívěšek" plodu, připomínající jablka (koukněte na obrázek níže). Loupání ořechů není snadné, protože skořápka obsahuje fenolovou pryskyřici a kyselinu salicylovou, která dráždí pokožku.
Kešu obsahují celou řadu cenných minerálních látek: nejvýznaměji je zastoupený hořčík, dále fosfor, vápník, draslík, měď, selen a železo. Z dalších živin jsou to pak především vitaminy řady B. Z ořechů kešu obsahují nejvíce sacharidů (30%), kterým kešu vděčí za nasládlou chuť a 18 - 20% bílkovin. Z tuků dominují především mononenasycené mastné kyseliny.
Kešu se prodávají ve formě natural nebo pražené. Skutečnou lahůdkou je kešu máslo. Pražené (a většinou solené) kešu využijete k přímé konzumaci, zatímco natural jsou skvělou surovinou pro rostlinnou kuchyni. Opět platí, že pro lepší využitelnost je vhodné je namočit do studené vody, v tomto případě na 6 hodin. Namočené změknou, ještě více zesládnou a především po poctivém rozmixování už není nutné je cedit.
Doporučená denní dávka: cca 50 g jader kešu oříšků
Země původu: Nigérie.
Složení: Kešu ořechy, nesolené a nepražené, bez konzervantů.
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.
Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33.
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).
| Výživové údaje/100g | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2576 kj/615 kcal |
| Tuky | 46,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 9,1 g |
| Sacharidy | 32,3 g |
| - z toho cukry | 5,2 g |
| Vláknina | 0,0 g |
| Bílkoviny | 15,3 g |
| Sůl | 0,0 g |
Dostupnost: Není skladem
Značka: Zdravoslav
Cena 259,0 Kč
Koupit od Zdravoslav.cz