Delikátní vůně a rafinované chutě, které vycházejí z dokonalé symbiózy mezi mírným mikroklimatem se silným teplotním rozsahem a starobylou půdou bohatou na vápenec a jíl, pocházející z pozvednutí mořského dna. Hrozny Glera pro výrobu tohoto prosecca pocházejí z oblasti Valdobbiadene.
Barva: Brilantní slámově žlutá s živým perlením.
Buket: Příjemně ovocný v nádechu Zlatého jablka a hrušek, má výrazně květinové a citrusové nuance.
Chuť: Slavnostní a živá, zároveň pikantní a lehce minerální. Živá kyselinka vesele podporuje typickou strukturu Prosecca.
Párování
Ideální jako aperitiv, perfektní k polévkám z luštěnin a mořských plodů, jemně kořeněným těstovinám, čerstvým sýrům a rybímu carpacciu.
Servírování
Servírujte při 4 - 6° C.
Sklep
Sutto, Batíso, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034490096
Kategorie: Šumivá vína
Cena 279,0 Kč
Další produkty Šumivá vína
Covides Cava Duc de Foix Semi Dry 11,5 % 0,75 l
Cava Duc de Foix Semi Dry je šumivé bílé víno vyráběné tradiční šampaňskou metodou s druhotným kvašením v lahvi. Je to cuveé z hroznů regionálních odrůd Xarel-lo, Parellada, Macabeu. Světle žlutá barva se zlatými odstíny s výrazným a svěžím perlením. Má krásné a komplexní ovocné aroma typické pro druhotné kvašení v láhvi. V ústech je velmi pěkná, svěží a s ovocnými a složitými reminiscencemi, díky stárnutí v láhvi. Má dobrou kyselost a vytrvalost. Jedná se o vyváženou a harmonickou cavu. Z nejlepšího výběru našich vinic v regionu Penedès. Párování Perfektní jako aperitiv. Velmi dobře se hodí k mořským rybám, mořským plodům, ale také k drůbeži či k rýžovým jídlům a červenému masu. Servírování Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led. Sklep Covides, Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) Španělsko.
Dostupnost: Není skladem
269,0 Kč
CA' DI RAJO EPSILON Gold Spumante Extra Dry 11 % 0,75 l
EPSILON Gold Spumante Extra Dry s jasně žlutou barvou se zelenkavými odlesky a velmi jemným a perzistentním perlením. Vůně akátových květů s dobrou intenzitou se zvláštními tóny jablek, citronu a grapefruitu. Dobrá, strukturovaná chuť s jemnou chutí ovoce, vyvážená, jemně slaná a velmi harmonická. Design: Luxusní zlatý design, vhodné jako exkluzivní dárek. Vinifikace začíná po jemném lisovaní hroznů s lehkou macerací a následnou alkoholickou fermentací.Metoda Charmat lungo, následně víno dozrává v lahvích 30 dní před expedicí. Sklizeň: Ruční sběr hroznů začátkem září. Párování Vhodné jako aperitiv, k zelenině, ke studeným těstovinovým salátům, smaženým jídlům a sýrům všeho druhu nebo v kombinaci se syrovými rybami, ústřicím, lanýžům a krevetám. Servírování Servírujte chlazené na 6 až 8° C. Sklep Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
391,0 Kč
Canella Bellini cocktail bílá broskev 5 % 0,75 l
Bellini je slavný koktejl z italských Benátek namíchaný ze šumivého vína a šťávy z lahodných bílých broskví Maria Bianca. Broskve, které pěstuje samo vinařství Canella nedaleko San Donà di Piave v oblasti Veneto, se sbírají v době své nejvyšší zralosti, tak aby se zajistila maximální koncentrace cukru a přírodních aromat. Bellini Canella neobsahuje žádné konzervační látky ani přidané cukry, je bez lepku a má nízký obsah kalorií. Poměr vína a ovocné složky: 2/3 šumivé bílé víno Canella , 1/3 šťáva z bílé broskve a dužina "Maria Bianca", trošička malinové šťávy Párování Tento velmi osvěžující nápoj je skvělý jako aperitiv a dokáže také výborně oživit snídani nebo brunch. Servírování Servírujte při 5 - 7° C. Sklep Casa Vinicola Canella S.p.A., San Donà di Piave (VE) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
219,0 Kč
CA' DI RAJO EPSILON Pinot Grigio DOC delle Venezie Spumante Brut 11,5 % 0,75 l
Epsilon Pinot Grigio je růžové šumivé víno s jemnou a perzistentní perlivostí. Vynikají ovocné náznaky připomínající jablko fuji, žlutou broskev a citrusové plody. Převládají svěží vůně růží a lehce pikantní závěrečný tón. V ústech je suché, rozhodné, plné, harmonické a šťavnaté. Design: Díky speciální technologii s UV světlem se šumivá vína Epsilon v noci svlékají: okouzlující a barevné lahve se ve tmě rozsvítí a vytvářejí jedinečný a sugestivní efekt. Vinifikace začíná po jemném lisovaní hroznů s lehkou macerací a následnou alkoholickou fermentací.Metoda Charmat lungo, následně víno dozrává v lahvích 30 dní před expedicí. Sklizeň: Ruční sběr hroznů začátkem září. Párování Vhodné jako aperitiv, k uzeninám, smaženým jídlům a sýrům všeho druhu nebo v kombinaci se syrovými rybami, ústřicím, lanýžům a krevetám. Úchvatná kombinace s horkou čokoládou. Servírování Servírujte chlazené na 6 až 8° C. Sklep Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
369,0 Kč