Svěží a mladé, ale elegantní a intenzivní, stejně jako v našem stylu, Bianco di Sutto si klade za cíl vylepšit dobře známé chuťové vlastnosti Manzoni a Chardonnay, a tak posvěcovat jedinečnou kombinaci vůní a jemnosti.
Barva: Světle slámově žlutá.
Parfém: Uvolňuje živé a jasné aroma ananasu a zralého žlutého jablka, hořký nádech pomerančové kůry otevírá lehký, ale výrazný aromatický tón, zjemněný jemnými máslovými tóny.
Chuť: Harmonická ve svých typických vůních, na patře vykazuje přiměřenou mineralitu a chuť ve své jedinečné svěžesti.
Tradiční vinifikace v bílé barvě prostřednictvím první studené macerace a jemného lisování s následným usazením moštu. Poté fermentace s řízenou teplotou a evoluce v nerezových tancích na původních kvasinkách.
Sklizeň: první polovina v září
Párování
Vynikající víno na začátek jídla, perfektní v kombinaci se syrovými rybami a měkkými sýry. Ideální k zeleninovým jídlům a hlavním chodům z grilovaných nebo vařených ryb.
Servírování
Servírujte při 8 - 10 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Rozdělení tichých vín podle obsahu zbytkového cukru
Suchá
Víno, které prokvasilo na nízký obsah zbytkového cukru, jenž smí dosahovat:
- max. 4 g zbytkového cukru na litr nebo
- max. 9 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 2 gramy nebo méně.
Polosuchá
Jako polosuché víno lze označit víno, které obsahuje:
- max. 12 g zbytkového cukru na litr nebo
- max. 18 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 10 gramů nebo méně.
Polosladká
Obsah zbytkového cukru ve víně je větší než nejvyšší hodnota stanovená pro vína polosuchá, ale dosahuje nejvýše 45 g na 1 litr.
Sladká
Dle legislativních předpisů se jedná o víno se zbytkovým cukrem ve výši nejméně 45 g na litr.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034491383
Kategorie: Vína
Cena 239,0 Kč
Další produkty Vína
Jacob’s Creek Shiraz Cabernet 13,5% 0,75l
Jacob’s Creek Shiraz Cabernet je víno granátově tmavé barvy. Má výraznou vůní květů pivoňky, ušlechtilé kůže a santalového dřeva. Jeho štědrá, tělnatá chuť připomíná sušené borůvky. Obsah alkoholu 13,5 %. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
179,0 Kč
BioRacioDia PEREG víno višňové 0,75 l 0,75 l
Višňové víno je tmavě-rubínové barvy s terakotovým okrajem. Vůně je výrazně višňová, v níž se postupně otevírají tóny hořké čokolády ...
Dostupnost: Není skladem
249,0 Kč
Sandeman Porto Tawny Imperial 19% 0,75l
Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké. Sandeman Port je nejprodávanější portské na světě. Historii tohoto nápoje začal v roce 1790 skotský obchodník a inovátor George Sandeman. Jeho společnost G.S.&Co. začala roku 1805 vypalovat na prodávané sudy svou obchodní značkou, kterou roku 1877 registrovala jako jednu z prvních registrovaných obchodních značek na světě. Současnou podobu etikety se stínem stojícího Caballeros de Jerez se sklenkou porta v ruce zařídil v roce 1928 George Massiot Brown. Portské Sandeman Ruby Port se připravuje z kvalitních odrůd hrozna, kdy se vinný mošt nechá částečně fermentovat a před dokončením kvasného procesu se přeruší přidáním čistého alkoholu. Tím si ponechá sladkost zralých hroznů a obsah alkoholu kolem 20%. Následuje staření 3 až 40 let v dubových sudech, které je ukončeno mícháním, tak jako u Whisky nebo Cognac.Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
459,0 Kč
Campo Viejo Reserva 13,5% 0,75l
Campo Viejo Reserva 13,5% 0,75lO produktuCampo Viejo Reserva je červené víno pocházející z prestižní španělské oblasti Rioja. Toto víno, zrálé v dubových sudech, představuje dokonalou harmonii mezi tradicí a moderními vinařskými technikami. Svou bohatou chutí a elegantní strukturou si získalo srdce mnoha milovníků vína po celém světě.VůněVůně Campo Viejo Reserva je intenzivní a komplexní. Dominují tóny zralého červeného ovoce, jako jsou třešně, švestky a ostružiny, které se prolínají s kořenitými tóny vanilky, skořice a jemnými náznaky tabáku.ChuťNa patře je Campo Viejo Reserva plné a sametově hladké. Chuť je vyvážená, s dominantními tóny zralého ovoce, které se prolínají s tóny koření, pražených mandlí a jemnými tóny dubu. Závěr je dlouhý a příjemně ovocný.Doporučené servírováníCampo Viejo Reserva se nejlépe podává mírně vychlazené, kolem 16-18 °C. Skvěle se hodí k červenému masu, grilovanému jehněčímu, zvěřině, zralým sýrům a pasta s bohatými omáčkami.ZajímavostiRioja: Oblast Rioja je jednou z nejprestižnějších vinařských oblastí ve Španělsku, známá svými červenými víny vyrobenými převážně z odrůdy Tempranillo.Zrání v dubových sudech: Víno zraje nejméně 18 měsíců v dubových sudech, což mu dodává komplexnost a jemné tóny dřeva.Směs odrůd: Pro výrobu Campo Viejo Reserva se používá směs tradičních španělských odrůd, jako je Tempranillo, Graciano a Mazuelo.Ocenění: Campo Viejo Reserva získalo řadu ocenění na mezinárodních soutěžích, což potvrzuje jeho vysokou kvalitu.Campo Viejo Reserva je vynikající červené víno, které potěší každého milovníka vína. Jeho bohatá chuť, elegantní struktura a dlouhý závěr z něj dělají ideální společník pro zvláštní příležitosti nebo prostě jen pro chvíle relaxace. O značce Campo Viejo je jednou z nejznámějších španělských vinařských značek. Společnost má dlouhou tradici a její vína jsou vyhledávána po celém světě pro svou vysokou kvalitu a charakteristický styl. Campo Viejo nabízí širokou škálu vín, od mladých a ovocných až po stará a komplexní Reserva a Gran Reserva.
Dostupnost: Není skladem
289,0 Kč