Santoku nůž IVO Premier 12 cm 90322.12

Dellinger Resin Future Red Kiritsuke 20,5 cm

Kuchyňský damaškový nůž Dellinger Resin Future Red Kiritsuke Mimořádně ostrý nůž Dellinger Resin Future Red Kiritsuke o délce čepele 20,5 cm z damaškové oceli. Čepel je zúžená do špičky jako u tradičních šéfkuchařských nožů, ale na konci má navíc zkosené ostří. Vyšší zkosení nože snižuje tření, které je velmi důležité při přesném krájení a důkladné práci. Využít jej můžete na nejrůznější druhy krájení, ať už jde o porcování masa, sekání ryb, čištění ovoce nebo plátkování. Nůž navíc zaručuje snadné krájení nepoddajných materiálů jako jsou ořechy či bylinky, neboť oproti klasickým nožům obsahuje výše položený hrot. Zpříjemněte si vaření a okuste nový zážitek s kuchyňskými noži značky Dellinger. Nože ze série Dellinger Resin Future mají extrémně ostré řezné jádro z japonské oceli VG-10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Mimořádně odolné jádro z oceli VG-10 je vloženo mezi dva pláty damaškové oceli, která má 66 vrstev. Čepel kuchyňského nože je dokonale vyvážená, přesně zúžená, díky čemuž minimalizuje tření při řezání a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damaškový vzor s motivem Stormy Waves vám bude neustále připomínat rozbouřené moře. Rukojeť je vyrobena z epoxidové pryskyřice, která je probarvena alkoholovými pigmenty v teplých barvách, které mohou časem velmi mírně změnit barvu. Navíc ji zdobí středové mozaikové nýtování se znakem samurajů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří s rukojetí. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je leštěná s nejvyšší péčí a navržena pro vynikající ruční ovládání. Pryskyřice je odolná a zcela bez zápachu, nevyžaduje prakticky žádnou údržbu. V průběhu času nezačne korodovat ani oxidovat, takže materiál zůstane i nadále pevný a tvrdý. Výhody produktu: ✅kvalitní damašková ocel,✅řezné jádro VG-10,✅ergonomicky tvarovaná rukojeť,✅extrémní ostrost,✅všestranné využití v kuchyni, ✅japonský design. Rozměry: celková délka 34 cm a váha 251 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostření nože: pro ostření nože z damaškové oceli japonského typu VG10 doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. Nože Dellinger Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Dostupnost: Není skladem

3610,0 Kč

Kuchyňský nůž Tojiro Shippu Damascus Santoku 16,5 cm FD-597

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu jsou vyrobeny ze dřeva magnólie a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti. Kromě prémiové kvality mají nože Tojiro Shippu luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně. Nůž má rukojeť ze dřeva magnólie ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Rukojeť je zakončena prstencem z buvolího rohu. Čepel délky 16,5 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna damaškovou ocelí, která má 62 vrstev a vyniká krásnou kresbou. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Damašková ocel na bocích dodává čepeli odolnost. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli. Využití: Santoku je tradiční japonský tvar nože, ideální pro rychlé a precizní krájení a sekání. Tvar Santoku je velmi univerzální, využijete jej při krájení masa, ryb nebo zeleniny. Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Přestože ocel VG-10 je nerezová ocel, je mírně náchylná na bodovou korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě a občas je vhodné čepel ošetřit olejem aby se přidešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.

Dostupnost: Není skladem

4560,0 Kč

Dellinger German Pakka Wood XZ-B2-8SC Slice plátkovací 20 cm

Kuchyňský nůž Dellinger Pakka Wood Slice. Kvalitní kuchyňský nůž Dellinger Pakka Wood Slice o délce čepele 20 cm je ideální pomocník pro docílení tenkých tvarů plátků na vašem talíři. Kuchyňský nůž na plátkování vám zajistí ukázkové nakrájení každého salámu, klobásy či pečené kachny. Nakrájené pokrmy si zachovávají svoji šťavnatost a vynikající chuť. Práce s plátkovacími noži je extrémně přesná, rychlá a jednoduchá. Pokud toužíte po dokonalých plátcích každý den, kuchyňské nože od značky Dellinger jsou jasnou volbou. Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 s tou nejvyšší kvalitou a japonským designem. Elegantní rukojeť vyrobená ze syntetického dřeva PAKKA vás na první pohled zaujme svojí strukturou a kvalitním zpracováním. Ergonomické tvarování vám zajistí pohodlné uchopení a obratné ovládání, které přináší obrovskou efektivitu při oblíbených kuchyňských činnostech. Rozměry: celková délka 32,8 cm a váha 159 g. Údržba a čištění: Nůž prakticky nepotřebuje žádnou velkou péči a nevyžaduje se ani rozsáhlá údržba jako u tradičních dřevěných nožů. Můžete si být jisti vysokou odolností použitého materiálu a nemusíte se obávat žádného rezivění, oxidace či zlomení jednotlivých částí. Nože z nerezové oceli 1.4116 nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostrění nože: pro ostření nože z nerezové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. Výhody produktu: ✅ergonomicky tvarovaná rukojeť,✅extrémní ostrost,✅krájení na bezvadné plátky,✅japonský design. Nože Dellinger Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Dostupnost: Není skladem

760,0 Kč

Dellinger German Samurai XZ-B13SC8 Gyuto 21 cm

Kuchyňský nůž Dellinger German Samurai Gyuto. Extrémně ostrý nůž Dellinger German Samurai Gyuto z nerezové oceli o délce ostří 21 cm zvládne krájení všech druhů materiálů ve vaší kuchyni. Používat jej budete moci prakticky kdykoli, ať už na krájení ovoce, zeleniny, plátkování nebo čištění masa. Kuchařský nůž japonského stylu ze série nástrojů Gyuto bude díky výše položenému hrotu také vhodný ke krájení bylinek, salátových listů a ořechů. Zpříjemněte si vaše vaření s kuchyňskými noži značky Dellinger. Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli X50CrMoV15 (1.4116) s tou nejvyšší kvalitou a japonským designem. Na rukojeť nože bylo použito ebenové dřevo, které je zdobeno mozaikovým znakem. Ergonomický tvar rukojeti vám zajistí maximálně pohodlné uchopení nástroje. Specifická forma připomíná asijský typ nožů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a bezvadné spojení nerezového ostří s rukojetí. Rozměry: celková délka 33,5 cm a váha 225 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z nerezové oceli 1.4116 nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Výhody produktu: ✅kvalitní nerezová ocel z Německa typu 1.4116,✅ebenové dřevo,✅ergonomicky tvarovaná rukojeť,✅extrémní ostrost,✅všestranné využití v kuchyni,✅japonský design. Nože Dellinger Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Dostupnost: Není skladem

890,0 Kč