Přírodní alternativa k řepnému cukru Kokosový cukr je bohatý na inulin, což je přírodní prebiotikum, které je prospěšné pro střevní mikrobiom. Pomáhá vyživovat zdraví prospěšné bakterie a tím je pro nás daleko větším přínosem pro náš mikrobiom než řepný cukr. Nektar z květů kokosové palmy Kokosový cukr se získává z nektaru květů kokosové palmy, který se nechá zkrystalizovat. Po získání dostatečného množství nektaru se za optimální teploty odstraní veškeré škodlivé prvky, které by mohl obsahovat. Až poté dochází ke krystalizaci. Výsledkem je kokosový cukr v BIO kvalitě pocházející z kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1640 kJ / 385 kcal Tuky < 0,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g Sacharidy 92,4 g - z toho cukry 87 g Vláknina < 1,7 g Bílkoviny 9,3 g Sůl 0,43 g Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: Kokosový cukr Původ: Indonésie Skladování: Při pokojové teplotě, na suchém a tmavém místě. Hmotnost: 250 g Recepty : Krtkův dort 1 hodina 06.03.2023 Postup Horkovzdušnou troubu zapneme, aby se vyhřála na 180 °C. Nachystáme si formu na dort a vystelme pečícím papírem. Rozdělíme si vajíčka na žloutky a bílky. Vyšleháme bílky a poté utřeme žloutky s kokosovým cukrem. Smícháme špačkovou mouku, prášek do pečiva a mléko. Těsto vlijeme do nachystané formy a dáme péct do předehřáté trouby. Těsto pečeme asi 20 minut. Upečený korpus poznáme tak, že se lehce odklápí od dortové formy a že se těsto nelepí na špejli. Než se těsto upeče, nachystáme si krém. Šlehačku s tvarohem vyšleháme do tuha. Připravíme si puding ve 100 ml mléka, který poté necháme vychladnout. Smícháme šlehačkovou směs s pudinkem a nalejeme na vydlabaný korpus. Na krém posypeme rozdrobený korpus. Domácí krtkův dort dáme do lednice a necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout. 1 porce obsahuje 516 kcal 45 g sacharidů 18 g bílkovin 30 g tuků Souhrn ingrediencí Korpus: 100 g špaldové mouky 2 vajíčka 1/2 kypřícího prášku do pečiva 2 lžíce čokoládového proteinu 2 lžíce kakaa 2 lžíce ghee 60 g kokosového cukru 100 ml mléka Náplň: 250 ml tvarohu tučného 250 ml BIO smetany 1 BIO vanilkový pudink 100 ml mléka mléčná protein čokoláda 3 banány
Dostupnost: Skladem
Cena 79,0 Kč
Koupit od Siberica.cz