Žlutý rolovaný fondant s mandlovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondant Golden Yellow se obzvlášť hodí na dorty s velikonoční a jarní tématikou, na modelování květin a některých druhů ovoce.
Postup
Na běžnou kulatou dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Rady a tipy
- před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 1736 kJ |
| Energetická hodnota | 415 kcal |
| Tuky | 10,6 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 75,7 g |
| - z toho cukry | 73,1 g |
| Bílkoviny | 3,5 g |
| Sůl | 0,0 g |
Složení
cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citronová E330, červená barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny
Tento výrobek může obsahovat stopy mléka, sóji a vejce.
Uchovávejte v chladu a ve tmě.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8720512692310
Expirácia: 3-6 mesiacov
Barva: Žlutá
Netto váha: 250 g
Hmotnost včetně obalu (brutto): 250 g
Příchuť (aroma): Mandlová
Pečení: Ingredience
Značka: Funcakes
Cena 79,0 Kč
Koupit od Heliumking.cz