Zdravoslav Mák modrý celý ČR 500 g


Zdravoslav Mák modrý celý ČR 500 g

Mák, který se pěstuje v České republice, má na rozdíl od bílého a hnědého jemnou mandlovou chuť. Po zahřátí se chuť stává intenzivnější a ořechovou se sladkými a kořenitými tóny. Použitím tohoto produktu do pečiva si můžete být jisti, že se bude vyznačovat vynikající chutí.

Vysoce kvalitní mák se vyznačuje dokonalým vzhledem a jednotnou barvou zrna (minimální poškození semen). Je ideální na zdobení a posypání pečiva a jeho křupavost je u pečiva vysoce ceněna.

Česká produkce musí splňovat nejpřísnější potravinářské předpisy podle norem EU. Výběrem našeho máku si můžete být jisti, že dostanete ten nejlepší produkt v této třídě a koláče a makové koláče budou mít vynikající chuť.

Český mák je známý především svou čistotou, protože zrno není kontaminováno alkaloidy. Výrobek neobsahuje žádné škodlivé a omamné látky. V ČR se pěstují pouze odrůdy s nízkým obsahem morfinu, takže ho může konzumovat každý.

Modrý mák - použití

V evropské kuchyni se modrý mák používá především v cukrářství a pečení. Mák je jemné koření s neutrální chutí a je univerzální a hodí se k většině potravin. 

Hodí se k následujícím produktům: zelené fazolky, květák, hrášek, brambory, zázvor, kuřecí maso, jehněčí maso, maso, vejce, mořské plody, mléčné výrobky, rýže, kari.

Lze jej kombinovat s následujícím kořením: kardamom, černý kmín, sezam, mletý zázvor, hřebíček, kmín, sušené chilli a hořčice.

Zařazení: Olejnatá semena.
Země původu: Česká republika.
Složení: Mák modrý 100%.
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.
Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33.
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  hodnota:  2167kj/518kcal    
  tuky:  42,0g
  z toho nasycené mastné kyseliny:  4,9g
  sacharidy:  4,2g
  z toho cukry:  2,3g
  vláknina:  20,0g
  bílkoviny:  20,0g
  sůl:  0,05g

 

Dostupnost: Není skladem

Značka: Zdravoslav

Cena 99,0 Kč