Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou. Kurkuma dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus. Toto zemité koření známé jako nezbytná součást kari směsí se skvěle hodí do rýžových pokrmů a čočky. Výborně chutná s lilkem, špenátem, s kuřecím masem i rybou.
TIP: Pro získání intenzivnějšího aroma se před přidáním ostatních přísad doporučuje zahřát koření v rostlinném oleji nebo másle a nechat krátce zpěnit. Případná změna barvy a konzistence je způsobena uvolněnými silicemi a není na závadu.
Kde najde využití:
rýže, dort, luštěniny, pikantní štrúdl, vafle, čatní, dušené maso, polévky, ryby, čaj, kari, jídla z obilovin, čerstvý sýr, ovesná kaše, dýně / cuketa, grilování, rizoto, dipy, vegetariánská jídla, jídla z jednoho hrnce, losos, drůbež, quiche, těstoviny, vejce, sušenky
Složení: Kurkuma bio
Skladovat v suchu a chladu. Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Složení: Kurkuma bio
Skladovat v suchu a chladu. Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Jednodruhové koření
Cena 65,0 Kč
Koupit od INVE-Beauty.cz
