Vital Country Směs na originální Red Velvet Množství: 500 g

Směs na originální korpus red velvet

S touto originální směsí, která je připravena podle tradiční americké receptury snadno vytvoříte vláčný korpus na oblíbený Red Velvet typické červenohnědé barvy, která je dosažena použitím přírodních barviv z červené řepy a karotky. Směs je vhodná pro univerzální použití a můžete ji použít třeba při pečení cupcakes, rolád, vrstvených dortů a jakýkoliv lahodných dezertů.

• Červenohnědá barva díky použití přírodních barviv.
• Vyvážená a jemná chuť.
• Vláčný a lahodný korpus pro univerzální použití.
• Snadná a rychlá příprava - stačí přidat vodu.
• Originální USA receptura.

Návod na přípravu red velvet těsta - s vejci

budete potřebovat:

• 500 g této směsi*
• 175 g celých vajec 
• 150 g rostlinného oleje*
• 125 g vody*

*Výše uvedený poměr surovin platí při zakoupení 500 g balení této směsi. Pokud zakoupíte 1000 g balení je nutné všechny ingredience zdvojnásobit.

Návod na přípravu red velvet těsta - bez vajec

budete potřebovat:

• 500 g této směsi*
• 150 g rostlinného oleje*
• 250 g vody*

*Výše uvedený poměr surovin platí při zakoupení 500 g balení této směsi. Pokud zakoupíte 1000 g balení je nutné všechny ingredience zdvojnásobit.

Pracovní postup

Všechny ingredience spojte a nechte 5 minut odpočinout. Poté mixujte 1 minutu pomalu a 3-4 minuty při střední rychlosti plochým šlehačem. Těsto rozprostřete na papírem vyložený plech na pečení o rozměru 60 x 40. Pečeme v klasické troubě na 190°C, horkovzdušná: 160°C po dobu 20 minut

Složení

Cukr, pšeničná mouka, rostlinný olej neztužený (řepkový), sušené vejce, modifikovaný škrob, barviva: červená řepa (koncentrát), karotka (koncentrát), emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin (E471), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (2%), sušená syrovátka, kypřící přípravky: difosforečnan (E450i) a uhličitan sodný (E500), pšeničný lepek, barvivo: oxidy a hydroxidy železa (E172), přírodní aroma, jedlá sůl.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a chladu do 21 °C.

země původu

Anglie

Dostupnost: Není skladem

EAN: 8596466012340
Kategorie: Chlebové a pizza směsi

Cena 139,0 Kč