Kardamom zelený Celý
Objevte kouzlo zeleného kardamomu. Toto jedinečné koření patří mezi nejdražší na světě, ale stačí jen malé množství, abyste vytvořili nezapomenutelnou chuťovou symfonii.
Zelený kardamom je v Asii široce využíván jak ve sladkých, tak pikantních jídlech. Je neodmyslitelnou součástí mnoha kořenících směsí, jako je indická masala či thajské kari. V tradiční indické kuchyni se často používá v sladkostech a masala chai (kořeněném čaji). Jeho aroma a chuť jsou také skvělým doplňkem pro rýži basmati a další pokrmy.
Složení
100% Kardamom celý zelený
Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.
Země původu
Indie
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5017689008284
Kategorie: Jednodruhové koření
Vlastnosti +: Bez lepku
Značka: TRS
Cena 129,0 Kč
Další produkty Jednodruhové koření
Gyros, balení 80 g
Vaření s kvalitní kořenící směsí Gyros: Kvalitní směs koření na řecký Gyros vhodná na grilování (smíchejte s olejem a citrónovou šťávou), pečení, k přípravě masa na ohni, ale i na zeleninové pokrmy. Decentně pálivá směs s příjemnou bylinkovou chutí rozmarýnu a oregána s kořenovou zeleninou jsou výborné i pro přípravu souvlaki, zapečených brambor a vegetariánských jídel. Složení: Sůl (max. 33%), cibule, rozmarýn, česnek, paprika červená, zázvor, oregano, bazalka, římský kmín, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný (E621). Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o koření na maso:
Dostupnost: Není skladem
72,0 Kč
Harissa - bez glutamanu, balení 80 g
Vaření s kvalitním kořením Harissa bez glutamanu: Kvalitní koření Harissa bez glutamanu je ostrá směs koření výborná k přiostření omáček a gulášů, do polévek, na grilované maso, do minutek, na topinky, do špaget a omáček. Nejčastěji se podává jako omáčka, do které se namáčejí kousky grilovaného a pečeného masa. Složení: Chilli, česnek, kmín, kmín římský, koriandr, sůl 5%. Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o orientálním koření:
Dostupnost: Není skladem
84,6 Kč
Světlice barvířská - Thaský šafrán, kg
Vaření s kořením Thajským šafránem - Světlicí barvířskou: Thaský šafrán má široké využití neboť je rozpostný v alkoholu a mastných olejích. Původ této bylinky je evropské město Levante. Následně se rozšířila do celé Evropy, Persie, Ameriky a Egypta.. Světlice barvířská, označovaná jako „planý“ nebo také „turecký šafrán“, je zajímavá rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Rostlina, která vás okouzlí svými žlutooranžovými květy i jemně nasládlou chutí. Sušené okvětní lístky světlice můžete použít jako dekoraci na různé typy pokrmů. Ať už připravujete studené předkrmy, polévky, osvěžující koktejly nebo sladké dezerty, jedlé okvětní lístky světlice barvířské je doslova rozzáří. Více o koření:
Dostupnost: Není skladem
3166,8 Kč
Dětská Vega - bez glutamanu, balení 250 g
Vaření s kořením Dětská vega: Kvalitní koření bez glutamanu. Směs Dětská vega je vhodná k vaření především pro děti, neboť neobsahuje alergenní látky. Koření vhodné do jídel jako je bramborová kaše, špenát, čočka, saláty, pomazánky a polévky. Obsahuje vitamín B2. Složení koření Dětská vega: Sůl (max. 60%), maltodextrin, mrkev, cukr, cibule, pastiňák, SOJOVÝ hydrolyzát, vitamín B2, kvasničný extrakt, petržel, vitamin B2. Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice. Více o koření zde.
Dostupnost: Není skladem
110,25 Kč