Poznejte kouzlo našich BIO kešu oříšků ochucených černým česnekem z malebného francouzského regionu La Drôme. Tato delikatesa propojuje přírodní složení s unikátní chutí, která potěší i ty nejnáročnější gurmány. Černý česnek vzniká přirozeným procesem fermentace, při kterém se klasický česnek několik týdnů zahřívá při kontrolované teplotě a vlhkosti. Během této doby získává svou typickou černou barvu, jemnou texturu a jedinečný chuťový profil. Ztrácí štiplavost čerstvého česneku a rozvine sladké tóny připomínající balsamico, rozinky nebo lékořici. Navíc je známý svými antioxidačními vlastnostmi a blahodárnými účinky na zdraví. Svou popularitu si získal i u špičkových kuchařů. Kombinace černého česneku a na sucho pražených kešu oříšků je dokonalou harmonií – jemně nasládlá, s lehkým dotekem slanosti. TIP: Vychutnejte si je jako originální občerstvení k aperitivu, přidejte je do salátů, nebo je darujte jako exkluzivní pochoutku pro gurmány. Objevte celou kolekci ochucených oříšků v BIO kvalitě. Vybírat můžete z karamelového dua, medových mandlí v sezamu nebo kešu oříšků s parmazánem nebo černým česnekem. Celá řada se pyšní čistým složením, v kterém nenajdete bílý cukr, přidaný tuk nebo aromata. Dárkové balení ve skle je nejen praktické, ale i šetrné k přírodě. Co možná nevíte o černém česneku: Černý česnek má svůj původ v Asii, konkrétně v Japonsku a Koreji, kde se tradičně vyrábí již více než tisíc let. Tento unikátní proces fermentace byl původně vyvinut jako způsob uchování česneku a zvýšení jeho zdravotních přínosů. Zajímavostí je, že černý česnek byl ve starověké Koreji považován za "elixír života" a využíval se nejen v kuchyni, ale také v tradiční medicíně. Teprve v posledních desetiletích se stal populární i v západním světě, kde si získal oblibu mezi šéfkuchaři a gurmány pro svou unikátní sladkou chuť a hedvábnou texturu.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8596299014702
Kategorie: Ořechy a semínka
Energetická hodnota: 2369 kJ/ 571 kcal
Tuky: 43 g
Sacharidy: 29 g
Bílkoviny: 16,5 g
Vláknina: 3,1 g
Sůl: 0,56 g
Vlastnosti +: Bez palmového oleje
Z toho cukry: 8 g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 8,4 g
Hmotnost: 160.000g
Značka: NATU
Cena 189,0 Kč