Vaření s kořením Paprikové floky červené: Paprikové floky červené dodávají pokrmům lahodnou chuť a příjemné ovocné aroma. Vhodné do těstovin, gulášů, polévek, masitých pokrmů či pomazánek a aspiků. Jako mozaika do uzenářských produktů: salámů, klobás, sýrů. Paprika sesychá v poměru 1:5. V Evropě se paprika začala šířit v 16. a 17. století. Paprika je národní koření Maďarů a Španělů. Ovládla prakticky celý svět - pro Francouze je to kayenský pepř, pro Latinskou Ameriku chilli nebo chile, používá se v Asii, v Africe, kde tvoří podstatnou složku koření "berbera". U nás běžná paprika jsou rozemleté sušené plody druhu Capsicum annuum, což je jednoletá rostlina, mající svůj původ pravděpodobně v Jižní Americe, odkud přišla do celého světa. Za nejkvalitnější se považuje paprika španělská a maďarská. Více o koření:
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595700546894
Kategorie: Jednodruhové koření
Katalog: Koření, Koření | Jednodruhové koření
Ocenění a certifikace: Ověřeno zákazníky
Země původu: Česká republika
Koření na: grilování, guláš, marinády, omáčky, polévky, saláty, steaky, sýry, těstoviny, vegetariánská jídla, zeleninu
Kuchyně: balkánská, česká, indická, maďarská, mexická, středomořská
Hmotnost: 0.08 kg
Balení: balení 80 g
Značka: Darka Company s.r.o.
Cena 106,2 Kč
Koupit od Darka-shop.cz
