Farma: Korofeigu Organic Odrůda: Arusha, Blue Mountain Certifikát: Organic/BIO Zpracování: Promytá Nadmořská výška: 1400 - 1900 mnm Region: Bena, Western Highlands Stát: Papua New Guinea Společnost Korofeigu farmers cooperative se nachází v oblasti Bena na Eastern Highladns mezi Goroka na západě a Henganofi na východě. Družstvo se skládá z 97 farmářů, kteří dohromady obhospodařují plochu zhruba 112 hektarů, Roční produkce činí zhruba 1,6 kontejneru. Počátkem roku 1945, kdy válka na Nové Guineji utichala, byly správou určeny čtyři vesnické pozemky v oblasti Korofeigu pro výsadbu kávy. Stát vybíral pozemky a motivoval vesničany k výsadbě sazenic kávy a přitom pokračoval ve vzdělávání mládeže v těchto oblastech. Počáteční reakcí domorodého obyvatelstva byla lhostejnost. Ačkoli byly některé sazenice zanedbávány, žádné nebyly odstraněny, což umožnilo začátek kultury pěstování kávy v této oblasti. Z těchto malých výsadeb v Korofeigu a okolí se káva stala nejdůležitější komoditou. Dnes je to nejdůležitější zemědělská plodina Papuy-Nové Guineje, která přímo nebo nepřímo poskytuje hlavní zdroj příjmů třetině obyvatel země. V posledních letech NGHCE zahájilo program na pomoc zemědělcům při získávání jejich ekologické certifikace ORGANIC/BIO. Tato káva je produktem této iniciativy, která rovněž poskytuje rozsáhlou práci v oblasti prevence HIV / AIDS, finančního řízení, povědomí o rovnosti žen a mužů, pěstování kávy a certifikačních standardů a postupů.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595700535218
Katalog: Káva, Káva | Káva Arabica 100%, Káva | Káva Arabica 100% | Zrnková káva, Káva | Země původu, Káva | Země původu | Papua-Nová Guinea
Ocenění a certifikace: 100% organic, Darka Coffee, Ověřeno zákazníky
Země původu: Papua-Nová Guinea
Chuťový profil kávy: Ovocný, Sladký
Intenzita: ●●●●●○
Stupeň pražení: ●●●●○○
Zrno: ●●●●●○
Chuť: ●●●●●○
Kyselinka: ●●○○○○
Hmotnost: 1 kg
Balení: balení 1 kg
Značka: Darka Company s.r.o.
Cena 916,0 Kč
Koupit od Darka-shop.cz