Kompaktní vakuovačka G21 Onyx si už po prvním použití získá vaši oblibu. Je malá a skladná, přitom velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a
silný svár obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní.
Využijete ji k zavakuování potravin za účelem prodloužení jejich trvanlivosti, k jejich zamrazení nebo pro sous-vide vaření.
Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.
Snadné ovládání, univerzální využití
Vakuovačka G21 Onyx umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i
manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení
podle typu svařované folie.
Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádobě
Vakuovačka G21 Onyx odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z
vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na
příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení
dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.
S minimem věcí budete vařit jako šéfkuchaři
Do vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou,
sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Onyx.
Hlavní přednosti vakuovací svářečky G21 Onyx
výkonná vakuovačka s duální pumpou
silný svár pro spolehlivé utěsnění
nastavení doby tavení podle typu svařované fólie
vakuování ve fólii nebo v marinovací vakuovací nádobě
kvalitní provedení, jednoduché ovládání
Specifikace
Výkon: 100 W
Tlak: -20,3" Hg / -687 mbar
Max. šířka fólie: 28 cm
Materiál: plast
Dvojitý svár: Ne
Odsávání vzduchu: Ano
Délka přívodního kabelu: 1,2 m
Barevné provedení: černé tělo, šedé víko
Rozměry (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mm
Hmotnost: 1,2 kg
Rozměry balení (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mm
Hmotnost balení: 1,42 kg
Obsah balení
Vakuovačka G21 Onyx
Manuál
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595627420529
Kategorie: Svářečky fólií
Cena 1390,0 Kč
Další produkty Svářečky fólií
Concept Vakuovačka VA0050
Vakuovačka Concept VA0050 Pro suché i vlhké potraviny Vakuování potravin v dózách 10 sáčků v balení Zachovejte čerstvost vašich potravin Vakuová svářečka fólií prodlouží životnost vašich potravin. Zamezí přístupu vzduchu, čímž zabraňuje ztrátě důležitých látek obsažených v potravinách a současně uchová jejich čerstvou chuť a aroma. Tímto způsobem skladování potravin zároveň šetříte místo ve vaší lednici i mrazáku. Vakuování můžete využít také při přípravě sous-vide nebo pro urychlení marinace masa. Součástí balení je 10 sáčků a hadička k vakuování potravin v nádobách. Provozní režimy Vakuová svářečka nabízí 4 provozní režimy. Umožňuje vakuování suchých i vlhkých potravin a vakuování potravin v dózách. Každá funkce má své vlastní tlačítko, takže ovládání je velmi jednoduché a intuitivní. Auto Vac/Cancel Touto funkcí spustíte automatické odsávání vzduchu a následné svaření sáčku. Zároveň můžete tímto tlačítkem okamžitě přerušit chod přístroje během provozu. Food Touto funkcí volíte mezi vakuováním suchých a vlhkých potravin. Svářečka je vybavena zásobníkem, do kterého je odvedena zbytková vlhkost. Pulse Tímto tlačítkem budete mít přesnou kontrolu nad odsáváním. Jeho stisknutím odsávání spustíte, uvolněním bude odsávání přerušeno. Můžete si tak přesně regulovat podtlak v sáčku. Tímto způsobem zamezíte např. rozmačkání křehkých potravin. Seal Slouží pro zatavení fólie. Během této funkce svářečka neodsává vzduch, pouze svaří sáček. Technické parametry: Automatické vakuování potravin PULSE funkce pro naprostou kontrolu nad vakuováním křehkých potravin Madlo pro snadnou manipulaci Volba suchých a vlhkých potravin Vyjímatelný zásobník pro zbytkovou vlhkost Protiskluzové nožičky Rozměr: 40 x 16 x 9 cm Podtlak: 0,7 bar Barva: černá Příkon: 110 W Napětí: 220 – 240 V Příslušenství: 10 sáčků 20 x 30 cm Hadička k vakuování potravin v nádobách Řezací nůž Dokoupitelné příslušenství: Sada fólií pro vakuové balení 2 ks VB2203 Sada fólií pro vakuové balení 2 ks VB2806
Dostupnost: Není skladem
1899,0 Kč
Franke Přípravná deska 133.0655.221
ALL-IN Náhradní díl 200 × 320 × 8 mm
Dostupnost: Není skladem
979,0 Kč
Maxxo Náhradní rolky univerzální 2x280x3000; 41003903
Náhradní universální rolky pro vakuové baličky Balení 2ks rolek Šíře 28 cm Délka 3 m Celkem 6metrů rolky Vysoká kvalita 4-vrstvé rolky pro pevný a trvalý svár
Dostupnost: Není skladem
189,0 Kč
DOMO DO327L-ROL22 ; DO327L-ROL22
Silnostěnná fólie v rolích V balení: 2 role = dohromady 12 m! Odolné proti poškození a roztržení Uchová potraviny až 5x déle čerstvé než v obyčejném sáčku Ideální i pro metody vaření Sous-Vide Díky své pevnosti lze umýt a opakovaně použít V sáčcích můžete rozmrazovat i vařit Vyrobeno z nezávadného plastu bez obsahu BPA vyhovujícího nejpřísnějším hygienickým normám. Možnost vytvoření vlastní délky sáčku Vhodné také pro modely DO331L a DO316L Rozměr: 22 cm x 6 m
Dostupnost: Není skladem
389,0 Kč