Pohanka se k nám dostala ve 12. století z jižních svahů Himálaje. Svůj český název získala díky pohanským nájezdníkům, kteří ji do Evropy rozšířili. Pohanka se spolu s quinoou a amarantem zařazuje mezi pseudoobilniny – v lidské výživě mají stejné použití jako obiloviny, ale botanicky patří do jiných skupin. Všechny pseudoobiloviny jsou přirozeně bezlepkové. Pohanka v podobě loupaných krup je výchozí surovina pro výrobu všech dalších produktů vyráběných z pohanky.
Zařazení: Obilný mlýnský výrobek – pohanka, lámanka.
Zemědělská produkce: Čína.
Složení: Pohanka setá. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Výrobce: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.
CZ-BIO-001
energetická hodnota: | 1446kj/346kcal |
tuky: | 1,7g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7g |
sacharidy: | 71,0g |
z toho cukry: | 0,3g |
vláknina: | 0,0g |
bílkoviny: | 9,8g |
sůl: | 0,0g |
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595016501167
Značka: Country Life
Cena 63,0 Kč