Pohankové vločky se vyrábí napařením a rozlisováním pohankových krup. Díky tomu, že byly tepelně ošetřeny, nepotřebují oproti syrovému zrnu žádnou nebo téměř žádnou úpravu.
V Evropě známe pohanku od 12. století, kdy k nám přišla z Ruska, kam doputovala z jihovýchodní Asie. V průběhu staletí pak patřila k nejčastěji konzumovaným potravinám, než v 18. století ustoupila pšenici, žitu a rýži. Z botanického hlediska nepatří mezi trávy, ale je příbuzná takovým plodinám, jako je rebarbora nebo šťovík. Pohanka je přirozeně bezlepková plodina.
Složení
Vločky pohankové*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 466 kJ / 350 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 71,0 g |
| z toho cukry: | 0,4 g |
| Vláknina: | 3,7 g |
| Bílkoviny: | 9,8 g |
| Sůl: | 0,01 g |
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Ostatní sportovní výživa
Cena 26,0 Kč
Koupit od FUBO.cz
Další produkty Ostatní sportovní výživa Country Life
Směs ovocno-ořechová POHODA 150 g BIO COUNTRY LIFE - EXP: 3/2022
Dostupnost: Není skladem
53,0 Kč
Detail
