ABC sladká sójová omáčka
Typická omáčka pro asijskou kuchyni. To je tmavě zbarvená sójová omáčka. Základem omáčky jsou sójové boby, cukr a voda. Pokrmům dodává sójová omáčka pátou umami chuť, vaše pokrmy tak budou doslova neodolatelné. Jídlo bude díky ní mít dokonalou chuť, nijak ale nepřebije chuť daných surovin, spíše je zvýrazní. Se sójovou omáčkou získáte i lahodnou vůni a tmavší barvu. A při používání sójové omáčky nemusíte už solit, postará se o to hravě sama.
Použití
Sójovou sladkou omáčku můžete využít k přípravě marinády na maso či ryby. Výborně se hodí ke smaženým i dušeným pokrmům. Ochutit se sójovou omáčkou můžete polévky, masové šťávy i různé omáčky či saláty. Pokud připravujete sushi, tak vám rovněž sójová omáčka nemůže chybět. A pokud připravujete pokrm na wok pánvi, tak ji mějte po ruce rovněž připravenou.
Složení
Cukr (76%) ( obsahuje sulfity), extrakt ze sójové omáčky (voda, sůl, sója (2,6%), pšenice), voda, sůl, barvivo (karamel), konzervant (benzoát sodný), kyseliny (kyselina citronová), zahušťovadlo (xanthanová guma).
Výživové údaje na 100 ml | |
Energie | 1859 kJ / 444 kcal |
Tuky | 0,6 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
Sacharidy | 108,0 g |
z toho cukry | 79,0 g |
Bílkoviny | 1,9 g |
Sůl | 5,5 g |
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce.
Země původu
Indonésie
Dostupnost: Není skladem
EAN: 711844110113
Kategorie: Omáčky
Cena 46,0 Kč
Další produkty Omáčky
Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda Množství: 255 g
Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda má velmi tmavou barvu a pronikavou chuť, která asijským jídlům propůjčuje autentický nádech oceánu. Její receptura spočívá v extraktu z ústřic, které se vaří v omáčce z fermentovaných sójových bobů. Nejčastěji je využívána v kantonské, thajské a vietnamské kuchyni. Tato omáčka svým jedinečným profilem obohacuje pokrmy v michelinských restauracích a je oblíbená u nejlepších kuchařů po celé Číně. Příběh ústřicové omáčky Panda Značka Lee Kum Kee se zrodila z prémiové ústřicové omáčky, která se stala jejich nejprodávanějším produktem. V roce 1888 čínský restauratér Lee Kum Sheung nechtěně vynalezl tento gurmánský poklad, když nechal příliš dlouho na plotně vařit ústřicovou polévku a ta se proměnila v hutnou omáčku. Po ochutnání se mu otevřel celý nový svět chutí a tak začal omáčku prodávat pod názvem "Oyster Sauce". Dnes Lee Kum Kee produkuje a dodává své autentické čínské omáčky a oblíbené koření do více než stovky zemí a regionů na celém světě. Složení Voda, cukr, ústřicový extrakt 11% (ústřice (měkkýši) 90%, voda, sůl), sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, zvýrazňovač chuti E621, pšeničná mouka, barvivo E150a. Alergeny: Lepek, Měkkýši. Výživové údaje na 100 ml Energie 479 kJ / 113 kcal Tuky <0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g Sacharidy 27,1 g z toho cukry 21,0 g Bílkoviny 1,2 g Sůl 11,5 g Skladování Po otevření uchovejte zavřené a v chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Země původu Čína
Dostupnost: Není skladem
72,0 Kč
Cock Brand Thajská Kari pasta žlutá 400g
thajská kari pasta žlutá Žlutá kari pasta má jemnou, trochu nasládlou chuť. Kromě kurkumy se v kari nachází, skořice, kmín, muškátový květ, citronová tráva, galanga, semínka koriandru, česnek a šalotka. Pasta se často kombinuje s kokosovým mlékem a používá se při přípravě dušených ryb. Stejně jako v tradičním indickém kari, thajské žluté kari obsahuje kurkumu, která kari dodává jeho typický zlatožlutý odstín. Thajské žluté kari svým vzhledem připomíná indické kari, zatímco chuťově zůstává výrazně thajské. Kari pasta neobsahuje umělá barviva a konzervanty. Velmi důležité je kari pastu hned na začátku přípravy pokrmu chvíli smažit na oleji nebo kokosovém krému - smažením se z kari pasty uvolní její příjemná vůně. Teprve pak přidáváme maso, kokosové mléko, či jiné přísady. Recept pro 2 osoby Smíchejte 50 g kari pasty se 2 lžícemi kokosového nebo jiného rostlinného oleje a lehce osmahněte. Zalijte 400 ml kokosového mléka a stále míchejte (střední teplota, 1 minuta). Přidejte 250 g vašeho oblíbeného masa a míchejte, dokud maso nebude hotové. Přidejte rybí omáčku, palmový cukr nebo koření podle potřeby. Můžete přidat 60 g nakrájených lilků a vařte je, dokud nebudou hotové. Přidejte lístky bazalky, listy kafírové limetky popřípadě čerstvé chilli. Před podáváním ozdobte lístky bazalky. Podáváme s kvalitní rýží. Složení Sušené červené chilli 20 %, šalotka, česnek, citronová tráva, sůl, galanga, kurkuma, kmín, semínka z koriandru, koření (skořice, muškátový květ). Výživové údaje na 100 ml Energie 586 kJ / 136 kcal Tuky 4,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,6 g Sacharidy 15,0 g z toho cukry 5,0 g Bílkoviny 3,6 g Sùl 11,3 g Skladování Chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření uchovávejte výrobek v chladničce. Země původu Thajsko
Dostupnost: Není skladem
89,0 Kč
Healthy Boy Sójová omáčka světlá KETO 300 ml
Healthy Boy sójová omáčka světlá - keto Healthy Boy Sójová omáčka světlá KETO má bohatou a intenzivní chuť a může být použita jako základ pro mnoho jídel, salátů a marinád. Tato omáčka neobsahuje žádné konzervanty nebo přidaná barviva. Díky svému nízkému obsahu sacharidů je tato omáčka ideální pro ty, kteří se snaží udržet nízkou hladinu sacharidů ve své stravě. Ketogenní dieta, zkráceně KETO dieta, je výživový plán, který se zaměřuje na omezení příjmu sacharidů a zvýšení příjmu tuků a bílkovin. Cílem KETO diety je, aby tělo vstoupilo do stavu nazývaného ketóza, kdy tělo efektivně využívá tuky jako zdroje energie místo sacharidů. O značce Healthl boy Healthy Boy (Dek Som Boon) je značka, která se specializuje na výrobu tradičních thajských omáček. Značka vznikla v roce 1947 jako rodinná firma a dnes je jednou z nejznámějších značek omáček v Thajsku i po celém světě. Produkty Healthy Boy jsou známé především pro svou velmi vysokou kvalitu, autentickou chuť a vynikající kombinaci thajských koření a bylin. Složení Sójové boby 62%, rýže 22%, sůl 11%, voda 5%. Výživové údaje na 100 ml Energie 203 kJ / 48 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 4,4 g z toho cukry 3,8 g Bílkoviny 7,4 g Sůl 20,3 g Skladování Po otevření uchovejte zavřené a v chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. upozornění Usazeniny bílkovin jsou přírodní a neškodné. Země původu Thajsko
Dostupnost: Není skladem
139,0 Kč
BBQ omáčka Tuffy Stone Cool Smoke Spicy, 453 g
Klasická rajčatová bbq omáčka s extra "kopancem". Pikantní BBQ omáčka Tuffy Stone se vyrábí z rajčat, česneku, černého pepře, kmínu a chipotle papriček. Je kouřová, štiplavá a s nádechem kyselosti. Skvěle se hodí ke všem druhům masa.
Dostupnost: Není skladem
339,0 Kč