
Rosso di Sutto je červené barrique víno, které představuje dokonalou rovnováhu mezi Merlotem a Cabernetem.
Barva: Intenzivní červená s fialovými odlesky.
Buket: Vůně je silná, s dokonalou rovnováhou mezi odrůdami Cabernet a Merlot, zvýrazňující zralé červené ovoce v kombinaci s jemným kořením dobře promíchaným s kakaovým bobem a lehkou vanilkou.
Chuť: V mládí vyjadřuje sílu, s dlouhým a přetrvávajícím pocitem a dobře vyvinutými tříslovinami; po přiměřeném vyzrání se vyvíjí s třídou a elegancí.
Pečlivý výběr hroznů předchází dlouhé maceraci, po které Rosso di Sutto zraje minimálně 12 měsíců v dubových barikových sudech.
Párování
Rosso di Sutto je ideální k hlavním chodům s červeným masem v jakémkoli druhu vaření, uzenin a salámů a dlouho zrajícího sýra.
Servírování
Servírujte při 18 ° C. Láhev se doporučuje půl hodiny před podáváním odkalovat. Pokud stárne, nalijte do karafy.
Sklep
Sutto, Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034492441
Kategorie: Vína
Cena 349,0 Kč
Další produkty Vína

Vinařství Hrabal Víno Hrabal Muškát moravský - kabinetní víno Touha 2022
Po napití cítíte bezový sirup a pak se otvírají jemné muškátové tóny. Intenzivní aroma, nasládlost a lehkost vás přímo obklopí. Polosladké bílé víno Toto víno je vhodné např. ke kozím sýrům nebo letním ovocným salátům. Obsah alkoholu: 11,5 %, Č. šarže: T1/21, T1/22 Země původu: Česká republika, Region: Morava, Podoblast: Mikulovská, Vinařská obec: Novosedly, Viniční trať: Nad Sklepy
Dostupnost: Není skladem
249,0 Kč

Vinařství Hrabal Víno Hrabal Ryzlink vlašský Grand Vin - pozdní sběr 2020
Plné víno s chutí i vůní přezrálé bílé a žluté dužniny, kterou doplňují stopy kořenitosti a minerality. Osmi měsíčním ležením na jemných kvasnicích a následně na láhvi získalo víno harmonii a nasládlé zakončení. Toto víno je vhodné např. k bílé rybě, smaženému masu v ořechovém těstíčku, jemné vepřové paštice. Fermentace a zrání na kalech v nerezových tancích Potenciál zrání na lahvi 6 let. Zbytkový cukr: Suché - 0.3 g/l, Kyseliny: 4.7 g/l, Extrakt: 18.1 g/l, Obsah alkoholu: 13 % obj., Č. šarže: H2/20 Země původu: Česká republika, Region: Morava, Podoblast: Velkopavlovická, Vinařská obec: Velké Bílovice, Viniční trať: Přední hora
Dostupnost: Není skladem
329,0 Kč

Vinařství Hradil Víno Hradil Dornfelder - pozdní sběr 2023
Sytě hustá barva je výrazným rysem této odrůdy. Pomalým točením ve sklenici uvolňuje jemné vůně lesních plodů. Jemná tříslovina, lahodné víno středním tělem. Podávejte při teplotě 17 °C Pozdní sběr – suché 2023 Obsah cukru 0,4 g/l Kyseliny 4,9 g/l Ev. č. jakosti 7B1-24/48 Obsah alkoholu 12,5% Šarže 6-23 Podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice Archivační potenciál 5.let
Dostupnost: Není skladem
219,0 Kč

Vinařství Hradil Víno Hradil Rulandské šedé - pozdní sběr 2023
Menší hrozny spolu s nízkým zatížením keřů vytváří základ pro vyzrálost a velký potenciál této odrůdy. Odhaluje se tak víno zlatožluté barvy s příjemným zbytkovým cukrem. Očekávejte plnost, hebkost a vysoký extrakt. Tato odrůda, známá také jako Pinot Gris, se v Čejkovicích těší oblibě díky ideálním podmínkám pro pěstování. Toto víno je ideální pro ty, kteří hledají vyvážené a bohaté víno s jemnou sladkostí, které dobře doplní širokou škálu pokrmů. Výběr z hroznů – polosuché 2023 Obsah cukru 8 g/l Kyseliny 5,5 g/l Ev. č. jakosti 26E1-24/19 Obsah alkoholu 13% Šarže 12-23 Podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice Archivační potenciál 4 roky Jako jeden z mála používá pan Hradil ke zpracování bílých hroznů technologický proces cryomaceraci, který spočívá v naležení hroznů bez třapin při teplotě 8°C po dobu 3 dnů. Tímto postupem získá zvýšenou barvu ze slupek, výraznější buketní tóny a až 75% přírodních antioxidantů.
Dostupnost: Není skladem
229,0 Kč