Svěží a mladé, ale elegantní a intenzivní, stejně jako v našem stylu, Bianco di Sutto si klade za cíl vylepšit dobře známé chuťové vlastnosti Manzoni a Chardonnay, a tak posvěcovat jedinečnou kombinaci vůní a jemnosti.
Barva: Světle slámově žlutá.
Parfém: Uvolňuje živé a jasné aroma ananasu a zralého žlutého jablka, hořký nádech pomerančové kůry otevírá lehký, ale výrazný aromatický tón, zjemněný jemnými máslovými tóny.
Chuť: Harmonická ve svých typických vůních, na patře vykazuje přiměřenou mineralitu a chuť ve své jedinečné svěžesti.
Tradiční vinifikace v bílé barvě prostřednictvím první studené macerace a jemného lisování s následným usazením moštu. Poté fermentace s řízenou teplotou a evoluce v nerezových tancích na původních kvasinkách.
Sklizeň: první polovina v září
Párování
Vynikající víno na začátek jídla, perfektní v kombinaci se syrovými rybami a měkkými sýry. Ideální k zeleninovým jídlům a hlavním chodům z grilovaných nebo vařených ryb.
Servírování
Servírujte při 8 - 10 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Rozdělení tichých vín podle obsahu zbytkového cukru
Suchá
Víno, které prokvasilo na nízký obsah zbytkového cukru, jenž smí dosahovat:
- max. 4 g zbytkového cukru na litr nebo
- max. 9 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 2 gramy nebo méně.
Polosuchá
Jako polosuché víno lze označit víno, které obsahuje:
- max. 12 g zbytkového cukru na litr nebo
- max. 18 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 10 gramů nebo méně.
Polosladká
Obsah zbytkového cukru ve víně je větší než nejvyšší hodnota stanovená pro vína polosuchá, ale dosahuje nejvýše 45 g na 1 litr.
Sladká
Dle legislativních předpisů se jedná o víno se zbytkovým cukrem ve výši nejméně 45 g na litr.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034491383
Kategorie: Vína
Cena 239,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Sandeman Porto Tawny 19% 0,75l
Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké. Sandeman Port je nejprodávanější portské na světě. Historii tohoto nápoje začal v roce 1790 skotský obchodník a inovátor George Sandeman. Jeho společnost G.S.&Co.; začala roku 1805 vypalovat na prodávané sudy svou obchodní značkou, kterou roku 1877 registrovala jako jednu z prvních registrovaných obchodních značek na světě. Současnou podobu etikety se stínem stojícího Caballeros de Jerez se sklenkou porta v ruce zařídil v roce 1928 George Massiot Brown. Portské Sandeman Ruby Port se připravuje z kvalitních odrůd hrozna, kdy se vinný mošt nechá částečně fermentovat a před dokončením kvasného procesu se přeruší přidáním čistého alkoholu. Tím si ponechá sladkost zralých hroznů a obsah alkoholu kolem 20%. Následuje staření 3 až 40 let v dubových sudech, které je ukončeno mícháním, tak jako u Whisky nebo Cognac.Lehké portské s vůní s vůní vanilky a sušeného ovoce a komplexní a harmonickou ovocnou chutí.Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
279,0 Kč
Detail
Cinzano Prosecco D.O.C. 11% 0,75l
Cinzano Prosecco je suché bílé šumivé víno. Svěží ovocné víno s chutí jablek a broskví. Má jemnou nasládlou chuť vhodnou jako klasický aperitiv, nebo do koktejlů jako například Aperol Spritz. Chuťový profil: Barva tohoto Prosecca je jasně žlutá. Vůně je květová s nádechem ovoce a bylinek, především zelené jablko a broskve. Chuť je svěží a jemná zároveň. Párování: Hodí se především jako aperitiv, skvělé doplní mořské plody a ryby v kombinací se zeleninou. Lze použít i do vaření, pokud chcete v jídle zvýraznit citrusové tóny. Velice zajímavá může být také kombinace Cinzano Prosecco s jemně pálivými pokrmy, například curry či tandoori chicken. Hodí se i ke klasické kombinaci se sýrem. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
249,0 Kč
Detail
Jacob’s Creek Sauvignon Blanc 12,5% 0,75l
Jacob’s Creek Sauvignon Blanc má živou světle slámovou barvu s náznakem zelené. Ve vůni jsou tropické tóny guavy a liči. Jedná se o lehké víno s delikátní chutí a příjemnou kyselinkou. Obsah alkoholu 12,5 %. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
179,0 Kč
Detail
Michel Torino Sauvignon Blanc 13,5% 0,75l
Pro Sauvignon Blanc typická ušlechtilá vůně grapefruitové šťávy je doplněna zřetelným citrusovým aroma. Citrusová chuť je vystupňována příchutí grapefruitové kůry s bylinnými tóny podobnými asparagusu. Doporučuje se podávat při teplotě 12 – 14°C. Toto bílé víno je vhodné k mořským rybám, kuřecímu masu a plísňovým sýrům. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
199,0 Kč
Detail