Svěží a mladé, ale elegantní a intenzivní, stejně jako v našem stylu, Bianco di Sutto si klade za cíl vylepšit dobře známé chuťové vlastnosti Manzoni a Chardonnay, a tak posvěcovat jedinečnou kombinaci vůní a jemnosti.
Barva: Světle slámově žlutá.
Parfém: Uvolňuje živé a jasné aroma ananasu a zralého žlutého jablka, hořký nádech pomerančové kůry otevírá lehký, ale výrazný aromatický tón, zjemněný jemnými máslovými tóny.
Chuť: Harmonická ve svých typických vůních, na patře vykazuje přiměřenou mineralitu a chuť ve své jedinečné svěžesti.
Tradiční vinifikace v bílé barvě prostřednictvím první studené macerace a jemného lisování s následným usazením moštu. Poté fermentace s řízenou teplotou a evoluce v nerezových tancích na původních kvasinkách.
Sklizeň: první polovina v září
Párování
Vynikající víno na začátek jídla, perfektní v kombinaci se syrovými rybami a měkkými sýry. Ideální k zeleninovým jídlům a hlavním chodům z grilovaných nebo vařených ryb.
Servírování
Servírujte při 8 - 10 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Cena 1259,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Chateau Tertre de Viaud 2019, Cotes de Bourg AOC, Bordeaux
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 86 bodů - velmi solidní poměr kvality a ceny, Bordeaux z 5 hektarové vinice z malého rodinného vinařství, které se zabývá výrobou vína už 200 let, projev vína je primárně ovocně šťavnatý a bude se hodit nejen k popíjení s přáteli, ale výborným společníkem mu bude i jídlo, které bravurně doprovodí a díky svěží kyselince se vypořádá i s uzeninami, paštikou a tučnějšími kousky masa. Aroma je bohaté, ovocně kořenité a objevíte v něm tóny švestek, červených blum, černých višní v kombinaci s příjemnou kořenitostí a jemnými tóny tabáku. V chuti je víno příjemně ovocně šťavnaté s jemnou kořenitostí, v chuti dominují višně a čerstvé šťavnaté švestky, ovoce doplňuje mírná kořenitost, taniny jsou zaoblené, ovocné a vyzrálé. Víno působí celkově ovocně šťavnatým dojmem. Dochuť je střední ovocně šťavnatá.
Dostupnost: Není skladem
239,0 Kč
Detail
SANTO wines MAVROTRAGANO 750 ml ročník 2021
SANTO WINES SANTORINI MAVROTRAGANO 750 ml Ročník 2021Mavrotragano se zrodilo na sopečné půdě Santorini a je vzácnou místní červenou odrůdou, která nabízí je naprosto unikátní. Zářivá rubínově červená barva. Bujná vůně červeného a černého ovoce, jako jsou třešně a bobuloviny, s tóny vanilky a tabáku. Velkorysé a strukturované patro s měkkými tříslovinami vykazuje vynikající potenciál pro zrání. Technické informaceObjemový alkohol (%) 13,7Celková kyselost (g kyseliny vinné/l 5,4Zbytkové cukry (g/l) 2,1pH 3,42 ViniceLokalita: SantoriniNadmořská výška: Až 400 metrůStáří vinic: 20 - 60 letZpůsob řezu: "Kouloura" (tvar košíku/hnízda)Hustota výsadby: 2 000-2 300 keřů/haVýnos na hektar: 2 500 kg Výroba vínaKlasické červené vinifikace pro tuto starobylou místní červenou odrůdu.Zrání: 12 měsíců ve 225 litrových sudech z francouzského dubu Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Dostupnost: Není skladem
849,0 Kč
Detail
Weingut Müller Grüner Veltliner Göttweiger Berg 2022, Müller, Kremstal
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 86 bodů – čistě udělaný harmonický, lehký, ovocně šťavnatý Veltlín, který se vám bude až nebezpečně dobře pít. Na nic si nehraje, ale přesto nebo právě proto se k němu budete rádi vracet. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Zlatá medaile - Mundus vini 2022 (ročník 2021) 90 bodů - Falstaff (ročník 2021) 90 bodů - Falstaff (ročník 2022) Na nose je víno krásně ovocně šťavnaté a už po prvním přičichnutí láká k napití, ve vůni najdete svůdné tóny nektarinek, bílé květy a osvěžující citrusové tóny, patrná je i jemná kořenitost a jemné tóny bylinek. Primárně ale nos působí ovocně šťavnatým dojmem. V chuti je víno perfektně harmonické a skvěle pitelné působí lehce, ovocně a svěže. Zároveň je patrná i jemná minerální slanost, ale ve finále si víno na nic nehraje, co je jeho silnou stránkou je až nebezpečná pitelnost a ovocně šťavnatá lehkost. Dochuť je střední ovocně šťavnatá, lákající k dalšímu doušku Birgit Eichinger Strass Grüner Veltliner on Vivino
Dostupnost: Není skladem
239,0 Kč
Detail
Cabernet Sauvignon Bridges 2022, Barossa Valley, Calabria Family Wines
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 89/90 bodů - velmi dobře zvládnutý novosvětský Cabernet Sauvignon, komplexní až opulentní víno, které budete moci doslova kousat a užívat si jeho intenzivní chuti a vůně, v chuti oceňuji i jemnou minerální slanost, která víno dodává šmrnc a pomáhá spolu se svěží kyselinkou balancovat jeho plné tělo v dokonalé harmonii. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 88 bodů – Decanter Wine Awards 2021 – ročník 2019 89 bodů – Decanter Wine Awards 2024 – ročník 2022 Krásný komplexní a koncentrovaný nos s typickým aroma černého rybízu a tónů eukalyptu, doplnění o svůdné kořenité aroma vanilky, exotického koření a ostružinové marmelády. V chuti je víno příjemně plné - "kouscí" opravdu velmi extraktovní, s parádně vyzrálým ovocným třeislem a šťavnatou kyselinkou balancující až opulentní chrakter vína, zaujala mě i příjemná slaná mineralita a kromě tmavého ovoce a kožentosti je patrný i chuťový tón eukalyptu a víno tak konzistentně doručuje to, na co vás naldilo svým aroma. Dochuť je dlouhá ovocně koncentrovaná s tóny ušlechtilého dřeva. Three Bridges Cabernet Sauvignon on Vivino
Dostupnost: Není skladem
459,0 Kč
Detail