Příklad výlučně ručního zemědělství na strmých a zrádných půdách v kombinaci s technologicky vyspělým zpracováním navrženým tak, aby víno uchovalo na ušlechtilých kvasinkách po dobu dostatečnou k tomu, aby bylo možné vyrobit Batíso Valdobbiadene DOCG. Požitek z dobrého pití za všech okolností.
Barva: Světle slámově žlutá.
Kytice: Květinová v jarních nuancích, ovocná v odstínech ananasu, hrušky, meruňky a granátového jablka. Vyvíjí se do náznaků bílého ovoce a suchého sena.
Chuť: Na patře je minerální a svěží, díky své vrozené eleganci. Perzistence a krémovost na nejvyšší úrovni.
Párování
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore je ideální jako aperitiv, vynikající k předkrmům, jemným prvním chodům, rizotům a korýšům, skvěle se hodí i ke kořeněným jídlům a lahodným plátkům.
Servírování
Servírujte při 4 - 6° C.
Sklep
Sutto, Batíso, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Šumivá vína
Cena 1949,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
Veuve Clicquot Brut 12% 0,75 l
„Existuje pouze jedna kvalita – ta nejvyšší.” - motto, které pohání šampaňský dům Veuve Clicquot od jeho počátku. A právě Yellow Label je pro něj ikonickým šampaňským. Kombinuje všechny čtyři rozměry, které styl Veuve Clicquot jasně definují: sílu, aromatickou intenzitu, svěžest & hedvábnost. Převaha odrůdy Pinot Noir dodává vínu strukturu, zatímco dotek Meunieru kupáž zakulacuje. Chardonnay přináší eleganci a vytříbenost, nezbytné pro dokonale vyvážené víno. Veuve Clicquot Yellow Label kloubí dva protikladné faktory – sílu a hedvábnost – a drží je v perfektní rovnováze s aromatickou intenzitou a spoustou svěžesti. Tato charakteristika z něj tvoří jak ideální aperitiv, tak perfektní šampaňské pro vychutnávání s jídlem.
Dostupnost: Není skladem
1329,0 Kč
Detail
Champagne Henriet Bazin Blanc de Blancs 0,75 l
Lahev má drobnou nedokonalost - lehce poškozenou etiketu, obsah je ale stejně dokonalý, jako u jejích zdravých sestřiček. Toto prémiové Champagne bylo vytvořeno na počest jedinečné odrůdy Chardonnay, kterou rodinný výrobce Henriet-Bazin pěstuje na vlastních pozemcích v Montagne de Reims ve Villers-Marmery (Premier Cru). Čerstvost a mineralita je charakteristickým znakem vytříbeným znakem tohoto Champagne Blanc de Blancs. Odrůda hroznů: 100 % ChardonnaySklizeň: 2014 70 % a 30 % rezervy od roku 1968 do roku 2013Elevage: v lahvích, 3 roky na kvasinkách v rodinných sklepech
Dostupnost: Není skladem
959,0 Kč
Detail
Freixenet Carta Nevada Medium Dry
Freixenet Carta Nevada Semi Seco má zelenkavou barvu se zlatavými odlesky a jemným, dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni je výrazná s tóny zralého exotického ovoce s podtónem pomela. Chuť této cavy je bohatá, vyvážená a svěží s optimálním poměrem kyselin a zbytkového cukru. Ve sklepě zraje 10-15 měsíců.
Dostupnost: Není skladem
209,0 Kč
Detail
Cavas Hill Panot Gaudí brut Reserva DO Cava
Tato cava je vyrobená tradiční metodou zráním v lahvi, minimálně 15 měsíců ve sklepích při konstantní teplotě. Jedná se o středně vyzrálou cavu ve stylu brut nature. Barva je jasně žlutá se zlatými odlesky. Můžeme vidět jemné a lehké bublinky, které ve sklence stoupají a vytvářejí dokonalou korunu s velmi dobře integrovaným karbonem. Vůně je výrazná a intenzivní, velmi výrazná je vůně zelené hrušky, kiwi a ananasu, s citrusovým charakterem a lehkým květinovým pozadím. Chuť je intenzivní a ovocná, s dobrou kyselinkou, díky níž je velmi svěží. V chuti rovněž cítíme tóny mandarinky, anýzu, dobrou vyváženost a závěrečné tóny zrání (opečený chléb, ořechy a kvasnice). Podávejte dobře vychlazené, při teplotě mezi 6 a 8 °C. Doporučujeme sklenice typu flétna nebo tulipán.
Dostupnost: Není skladem
299,0 Kč
Detail