Ribolla Gialla del Collio, známá svou všestranností ve výrobě vína, se hodí k druhé fermentaci, přičemž si zachovává své zvláštní vlastnosti beze změny chuti a zvyšuje svěžest svých spontánnějších vůní. Drahokam, ke kterému jsme přidali perlení dlouhého Charmatu: takto se v roce 2015 zrodila Ribolla Spumante Polje.
Barva: Brilantní slámově žlutá.
Buket: Zpočátku květinový s tóny divokých květin, středně komplexní díky patrným stopám přírodních kvasinek a zralého žlutého ovoce.
Chuť: Stejně jako u nezaměnitelného stylu Polje je mineralita evidentní a dobře kalibrovaná, perleť jemná a příjemně krémová.
Párování
Perfektní jako sklenice na uvítání, osvědčila se k syrovým rybám, měkkýšům a mořským plodům.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C, nejlépe v kbelíku na led.
Sklep
Sutto, Polje, Cormons (GO) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034490782
Kategorie: Šumivá vína
Cena 361,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Šumivá vína
Avanti Fragola
Výrazná jahodová vůně a chuť Avanti nechávají prožít okamžiky ovocné smyslnosti naplněné pocitem svěžesti a dobré nálady.
Dostupnost: Není skladem
68,0 Kč
Detail
Freixenet Carta Nevada Medium Dry
Freixenet Carta Nevada Semi Seco má zelenkavou barvu se zlatavými odlesky a jemným, dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni je výrazná s tóny zralého exotického ovoce s podtónem pomela. Chuť této cavy je bohatá, vyvážená a svěží s optimálním poměrem kyselin a zbytkového cukru. Ve sklepě zraje 10-15 měsíců.
Dostupnost: Není skladem
209,0 Kč
Detail
Freixenet Prosecco DOC extra dry
Víno má ušlechtilou barvu bílého zlata. Jeho vůně je expresivní s převládajícími tóny zeleného jablka, tropického ovoce s podtónem citrusů. Jeho chuť je vyvážená, ovocného charakteru s příjemnou svěží kyselinou, která připomíná chuť jablka a citrusů. Závěr je lehký a svěží. Víno vyniká intenzivním, elegantním perlením.
Dostupnost: Není skladem
249,0 Kč
Detail
Hubert Club brut 0,75 l
Hubert Club brut je symbiózou odrůd Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Müller Thurgau. Poznávacím znamením sektu Hubert Club brut je nejen bohaté perlení, svěží ovocná vůně, ale hlavně neopakovatelná harmonická chuť, která činí tento sekt výjimečným.
Dostupnost: Není skladem
125,0 Kč
Detail