Sutto POLJE Fantazija Bianco DOC Collio 2021 13,5 % 0,75 l

Granbazán Albariño Contrapunto 2023, Granbazán, Rias Baixas

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87/88 bodů – vemi soldině udělané ovocně šťavnaté víno s parádní strukturou a stopami slané minerality, které vás zaručeně osvěží a navíc i rozšíří vaše vinné obzory, já osobně se při degustaci neubránil jeho kouzlu a víno místo degustace začal popíjet:)  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 92 bodů Falstaff magazín Zlatá medaile Mundus vini 2020   Velmi osvěžující charakter nosu dává dopředu najevo, že se můžete těšit na štavnaté víno plné citrusů. Najdete zde aromata od citronové kůry, limetky až po tóny pomela. Znát jsou i ovocné tóny broskve a čerstvého anansu, charakter vína je primárně citrusově svěží. V chuti je víno parádně šťavnaté a osvěžující. Lehce se zamilujete do jeho citrusově ovocného charakteru a příjemným průběhem na patře. Navíc jsou ve víně patrné i slané tóny křupavé minerality a víno vás doslova láká k další skleničce. Dochuť je delší štavantá s citrusově minerálním dozvukem. Agro de Bazán Contrapunto Albariño 2018 on Vivino

Dostupnost: Není skladem

359,0 Kč

BIO Negroamaro Accardo 2020, Duca Carlo Guarini

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 90 bodů - Koncentrované mnohovrstevnaté víno předvádějící potenciál odrůdy Negroamaro. Patří k chloubám organického vinařství Duca Carlo Guarini. Užijete si na plné obrátky ovocně kořenitý charakter tohoto vína, kterému nechybí ani šťavnatá kyselinka, která mu dodává i velmi dobrou pitelnost a bude vás svůdně lákat k dalšímu doušku podobě jako mě. Rozhodně zajímavý přírůstek pro rozšíření vašich vinných obzorů.  Aroma je velmi koncentrované a komplexní, mnohovrstevnaté, bohaté. V aroma se mísí bohatá kořenitost ušlechtilého dřeva, tóny sladkého tabáku, koření s dotekem hřebíčku a skořice a vyzrálá ovocnost třešní, švestek a fíkového džemu. Dojem z vína je velmi bohatý a ovocně kořenitý. V chuti je víno plné, blahobytné, sametové a je přímo nabité koncentrovanou ovocností a sladkým kořením, opět jsou znát i tóny sladkého tabáku a ušlechtilého sudu, nechybí ani příjemná šťavnatost, která vínu dodává perfektní harmonii a doplňuje jeho strukturu a chuť o šťavnatý finiš, po kterém se vám budou sbíhat sliny k dalšímu doušku. Dlouhá ovocně kořenitá dochuť se šťavnatým dozvukem

Dostupnost: Není skladem

689,0 Kč

Weingut Stefan Fritzen Riesling Rosenhof trocken 2023, Weingut Stefan Fritzen, Mosel

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87 bodů – za mě naprosto skvělý poměr kvalita/cena, ochutnáte minerální, koncentrovaný, suchý Ryzlink z Mosely od malinkého rodinného vinařství, doslova za hubičku, prostě pecka. Pokaždé, když jej přechutnám, jsem z něj stejně nadšený.  Aktuálně jeden z našich nejprodávanějších Ryzlinků, pochází z malého rodinného vinařství z Mosely, které už po 200 let vyrábí kvalitní víno. O vinice se stará už 8. generace rodu Fritzen. Zajímavostí je, že kromě Rieslingu pěstují i červené odrůdy. CHARAKTERISTIKA VÍNA: Aroma je nádherně koncentrované a komplexní – od sušených meruněk a citrusů až po lehkou voskovost a medovost, připomíná mi medovou plástev. V chuti je patrná mineralita a koncentrovanost vína, opět se projevují citrusy, čerstvé meruňky a voskově medové tóny. Dochuť je střední, střídají se v ní minerálně citrusové tóny s medově meruňkovým aroma.   DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30 min před podáváním. DEKANTACE: Není nutná, ale pokud Ryzlink z vinařství Fritzen otevřete 30 min před podáváním, určitě nic nezkazíte. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.  Obsahuje siřičitany – mimochodem, věděli jste, že ve víně je jich stejně jako v colových nápojích a třeba v sušeném ovoci je této látky ještě 8x více? Obecně platí, že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky.    CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA? Ochutnejte Riesling Rosenhof trocken, Weingut Stefan Fritzen ve srovnání s následujícími víny: Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat s BIO Ryzlinkem z Rheinhessen nebo Alsaska Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s komplexnějším Ryzlinkem Spätlese ze stejného vinařství. Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Weingut Rosenhof Riesling Trocken on Vivino

Dostupnost: Není skladem

259,0 Kč

Weingut Stefan Fritzen Riesling Honigberg Spätlese 2023, Weingut Stefan Fritzen, Mosel

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87/88 bodů – velmi příjemný moselský Spätlese Ryzlink v suché variantě. Rozhodně doporučuji pro srovnání ochutnat zároveň s nižší řadou tohoto vinařství, abyste si udělali představu o tom, jaký má na charakter vína vliv větší selekce hroznů a pozdnější sběr. Malé rodinné vinařství z Mosely už po 200 let vyrábí víno – aktuálně se o vinice stará už 8. generace rodu Fritzen. Zajímavostí je, že kromě Rieslingu pěstují i červené odrůdy. Aroma je koncentrované a komplexní. Ucítíte sušené až kandované meruňky, které se střídají s náznaky voskovosti a minerality, respektive vůní vlhkých kamenů, citrusové kůry a bílých květů.  V chuti je minerální, koncentrované, meruňkově citrusové, s velmi šťavnatým a harmonickým projevem. Dochuť střední až delší, se svěžími minerálně meruňkovými tóny. Weingut Rosenhof Honigberg Spätlese Trocken on Vivino

Dostupnost: Není skladem

339,0 Kč