SUTTO Lucepiana Cabernet IGT TREVENEZIE Bag in Box 12 % 3 l

Chateau Tertre de Viaud 2019, Cotes de Bourg AOC, Bordeaux

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 86 bodů - velmi solidní poměr kvality a ceny, Bordeaux z 5 hektarové vinice z malého rodinného vinařství, které se zabývá výrobou vína už 200 let, projev vína je primárně ovocně šťavnatý a bude se hodit nejen k popíjení s přáteli, ale výborným společníkem mu bude i jídlo, které bravurně doprovodí a díky svěží kyselince se vypořádá i s uzeninami, paštikou a tučnějšími kousky masa. Aroma je bohaté, ovocně kořenité a objevíte v něm tóny švestek, červených blum, černých višní v kombinaci s příjemnou kořenitostí a jemnými tóny tabáku. V chuti je víno příjemně ovocně šťavnaté s jemnou kořenitostí, v chuti dominují višně a čerstvé šťavnaté švestky, ovoce doplňuje mírná kořenitost, taniny jsou zaoblené, ovocné a vyzrálé. Víno působí celkově ovocně šťavnatým dojmem. Dochuť je střední ovocně šťavnatá.  

Dostupnost: Není skladem

239,0 Kč

Vinařství Hrabal Víno Hrabal Rulandské šedé - pozdní sběr 2017

Bílé víno s přívlastkem pozdní sběr 2017 - suché Fermentace v nerezových tancích a následné zrání v nerezovém tanku a dřevěných sudech Ve vůni můžeme nejdříve pocítit tóny červeného grepu a následně máslovou hrušku Potenciál zrání na lahvi 6 let Chuť delikátní karamelizované hrušky a tropického ovoce jsou doprovázeny tóny sladkého koření. Vhodné ke kuřecímu masu, středně tvrdým sýrům a vepřovému pečenému masu Č. šarže: 716, Země původu: Česká republika, Region: Morava, Podoblast: Velkopavlovická,  Vinařská obec: Velké Bílovice, Viniční trať: Vinohrádky      alk. 13,5 %, cukr 0.6 g/l, kyselina 5.3 g/l, extrakt 19.4 g/l  

Dostupnost: Není skladem

299,0 Kč

Granbazán Albariño Contrapunto 2023, Granbazán, Rias Baixas

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87/88 bodů – vemi soldině udělané ovocně šťavnaté víno s parádní strukturou a stopami slané minerality, které vás zaručeně osvěží a navíc i rozšíří vaše vinné obzory, já osobně se při degustaci neubránil jeho kouzlu a víno místo degustace začal popíjet:)  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 92 bodů Falstaff magazín Zlatá medaile Mundus vini 2020   Velmi osvěžující charakter nosu dává dopředu najevo, že se můžete těšit na štavnaté víno plné citrusů. Najdete zde aromata od citronové kůry, limetky až po tóny pomela. Znát jsou i ovocné tóny broskve a čerstvého anansu, charakter vína je primárně citrusově svěží. V chuti je víno parádně šťavnaté a osvěžující. Lehce se zamilujete do jeho citrusově ovocného charakteru a příjemným průběhem na patře. Navíc jsou ve víně patrné i slané tóny křupavé minerality a víno vás doslova láká k další skleničce. Dochuť je delší štavantá s citrusově minerálním dozvukem. Agro de Bazán Contrapunto Albariño 2018 on Vivino

Dostupnost: Není skladem

359,0 Kč

La Villette Chardonnay 2023, La Villette, barrique styl

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 86/87 bodů – kategorie „stojí za to vyzkoušet“, moc pěkně udělané víno v burgundském stylu, plné a zároveň šťavnaté a minerálně elegantní. Nezklame vás a díky super poměru cena/výkon si jej budete moci dopřávat i poměrně často. Mimochodem famózní je k sýru Brie.  Toto víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 17 novinkami z Francie při degustaci více než 500 francouzských vín. Zaujalo mě na něm především to, že je dělané v burgundském stylu a má oproti podobným vínům z této cenové kategorie mnohem větší finesu a eleganci v chuti i dochuti.   CHARAKTERISTIKA VÍNA: Víno má expresivní a bohaté aroma, ve kterém ucítíte máslo, pražené oříšky, mandle, citrusy a tóny exotického ovoce, jako je papája a ananas, a skvěle integrované tóny ušlechtilého dřeva. Tělo vína je střední, s harmonií šťavnatého ovoce, citrusů a máslově oříškových tónů. Dochuť je střední až delší, s citrusově minerálním akcentem a tóny pražených oříšků. Velmi příjemné. PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA: K tomuto Chardonnay se hodí třeba kuře, smetanové omáčky nebo sýry typu Brie a Camembert nebo český Hermelín. Díky tomu, že bylo v kontaktu s dubovým sudem, velmi hezky bude doplňovat i jídla s houbami. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 13-14 °C = vyndejte Chardonnay z lednice cca 40-60 min před podáváním. DEKANTACE: Víno můžete pít rovnou a nechat otevřít ve skleničce. Nicméně pro ještě lepší zážitek jej doporučuji přelít do karafy a pak rovnou rozlévat. Alternativně můžete otevřít lahev klidně 1-2 hodiny před podáváním. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace.     CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA? Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Chardonnay La Villette v barrique stylu ve srovnání s následujícími víny: Srovnání různých poloh: zajímavé bude jistě i srovnání s vínem v podobném stylu, ale ze Španělska - Chardonnay Remordimiento – nebo zkuste, zda obstojí s vínem z Burgundska, kde se rodí nejlepší Chardonnay světa – elegantně balancující mezi ovocností a tóny ušlechtilého francouzského dubu.  Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: porovnejte jej s jeho pravým opakem, s minerálně šťavnatým a křupavým Chablis. Maison de La Villette Chardonnay on Vivino

Dostupnost: Není skladem

259,0 Kč