Alfalfa jsou semena vojtěšky v bio kvalitě. Chutí trochu připomínají řeřichu, ale jsou jemnější a nejsou tolik pikantní. Jsou ideální v zimě a také časně zjara, kdy toho moc čerstvého ještě neroste. Po pár dnech v nakličovadle si můžete dopřát čerstvé a výživné klíčky.
Namočte je na 6-8 poté propláchněte vodou a nechte 2-6 dní klíčit. Nejlépe 3x denně proplachujte. Čerstvými klíčky si můžete posypat chleba s dobrou domácí pomazánkou, přizdobit polévku, salát nebo třeba kroupoto. Naklíčenou směs využijete v teplé i studené kuchyni. V té teplé je můžete narychlo orestovat a přihodit třeba k zeleninové směsi se soba nudlemi. Nejvíce si je ale vaše tělo užije v čerstvé podobě. Na klíčcích alfalfa si pochutná také nejeden makrobiotik či vitarián.
Země původu: Itálie.
Složení: Semena vojtěšky*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
CZ-BIO-001
| energetická hodnota: | 96 kj/ 23 kcal |
| tuky: | 0,7g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7g |
| sacharidy: | 2,1g |
| z toho cukry: | 0,2g |
| bílkoviny: | 4,0g |
| sůl: | 0,02g |
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595016502690
Značka: Country Life
Cena 50,0 Kč
Koupit od Zdravoslav.cz