Hnědý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Hnědý fondán Maroon Brown využijete při tvorbě přírodní tématiky, modelace figurek zvířátek, vykrajování různých tvarů pomocí vypichovačiek a ozdobit tak své dortu. Produkt neobsahuje lepek, laktózu a je vhodný pro vegetariány a vegany.
Postup
Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Rady a tipy
- před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 1685 kJ |
| Energetická hodnota | 403 kcal |
| Tuky | 6,7 g |
| - z toho nasýcené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 85,2 g |
| - z toho cukry | 82,8 g |
| Bílkoviny | 0,0 g |
| Sůl | 0,1 g |
Složení výrobku
cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmový olej, jádrový olej), kakaový prášek (3%), cukrový sirup, zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, přírodní ochucovadlo, konzervant (E200 , kyselina sorbová), kyselina citronová E330.
Alergeny
Může obsahovat stopy mandlí nebo ořechů.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8720143514494
Expirácia: 3-6 mesiacov
Netto váha: 250 g
Hmotnost včetně obalu (brutto): 250 g
Pečení: Ingredience
Značka: Funcakes
Cena 79,0 Kč
Koupit od Heliumking.cz