Lyofilizované jahody. To znamená mrazem sušené. Proč? Ovoce pak nepřijde v podstatě o nic. A díky tomu ani vy. Vůně, vitaminy i sladká chuť zůstanou tam, kde mají. Na sladké bílé čokoládě s pekanovými ořechy. JANEK, to je: poctivá česká výroba čistá přírodní chuť pravá vanilka bez palmového oleje bez lepku závislost na pořádné čokoládě Složení Kakaové máslo 31,1 %, sušené plnotučné mléko, pekanové ořechy (10 %), lyofilizované jahody (2 %), cukr, emulgátor: sójový lecitin, aroma: přírodní vanilka. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 606 kcal / 2545 kJ Tuky 42,9 g Sacharidy 48 g z toho cukry 48 g Bílkoviny 7,5 g Skladování Skladujte v suchu a temnu při teplotách do 22°C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Hmotnost: 95 g LYOFILIZACE Lyofilizace je unikátní proces sušení mrazem. Na rozdíl od sušení horkým vzduchem si při něm suroviny zachovají přirozenou chuť, vůni i většinu vitamínů. Je to šetrná metoda, při níž dochází k odstranění až 99 % vody. Probíhá za nízké teploty a tlaku. Tím je zajištěno, že voda přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného (pára). Díky tomu nedochází ke změnám ve struktuře ani složení. Lyofilizované potraviny si tak zachovají barvu, chuť i vůni a nepřijdou takřka o žádné vitamíny, minerály nebo vlákninu. JANKŮV příběh Začalo to v Uherském Brodě roku 2015 chutí na čokoládu. Pravou a poctivou. Čokoládu, která Vám naplní každý chuťový pohárek až po samotný okraj a pak se postupně rozplyne. Se slinami se nám začaly sbíhat i myšlenky. Z touhy po výjimečné kvalitě a požitku se tak zrodila Čokoládovna JANEK, která dělá přesně to, na co tenkrát dostala tu šílenou chuť. Vyrábí čokoládu bez výmluv.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595696010508
Energie: 606 kcal/ 2545 kJ
Tuky: 42,9 g
Bílkoviny: 7,5 g
Sacharidy: 48 g
Z toho cukry: 48 g
Kategorie produktu: Bez éček
Alergeny: 14. Měkkýši a výrobky z nich
Druh čokolády: bílá
Značka: Janek
Cena 129,0 Kč
Koupit od Nutsman.cz