Popron.cz BANQUET Nůž porcovací keramický ACURA 23 cm

Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného oxid zirkoničitý. Tato sloučenina vyniká vysokou pevností a odolností. Ergonomická rukojeť z TPR s protiskluzovou úpravou. Nůž je velmi odolný proti skvrnám a snadno se čistí. Čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin obsažených v potravinách. Vitamíny se díky keramické čepeli z potravin neztrácejí. Maso, zelenina či ovoce se nelepí na nůž. Nůž má nízkou hmotnost a vyvážené těžiště, snadno se s ním manipuluje při práci. Keramické nože jsou tvrdší než kovové, proto nepotřebují každodenní přebrušování ocílkou jako ocelové. Daní za vysokou tvrdost je jejich křehkost, proto se nedoporučuje sekat s nimi např.kosti, lámat nůž při krájení či vyvarovat se pádu nože na zem.

• Materiál: Keramika / plast
• Základní / přepravní balení: 3 / 72
• Barva: Bílá / černá
• Délka (cm): 23,7
• Hmotnost netto (kg): 0,12
• Myčka: Ne
• Hmotnost brutto (kg): 0,13
• Délka rukojeti (cm): 12,9
• Šířka ostří (cm): 1,9
• Délka čepele (cm): 12,7
• MPM / MPM+: 3 / 3

Dostupnost: Není skladem

EAN: 8591022209042
Kategorie: Kuchyňské nože

Cena 218,0 Kč