Big Mama Pedro Ximénez cask 6y 40% 0,7l
O produktu
Big Mama Pedro Ximenéz cask 6y je vynikající rum s bohatou historií a komplexní chutí. Tento šestiletý rum pochází z Demerary v Guyane a zrála v sudech po španělském víně Pedro Ximénez. Kombinací tradičních metod výroby rumu a jedinečného zrání vznikl nápoj s výraznou osobností, který potěší i náročné znalce.
Vůně
Vůně tohoto rumu je intenzivní a komplexní. Dominují ovocné tóny, zejména sušené ovoce jako rozinky, švestky a fíky. K nim se přidávají ořechové tóny a koření, jako je skořice a hřebíček. Sladké tóny karamelu a vanilky vytvářejí příjemný kontrast.
Chuť
Na patře se rozvine exploze chutí. Sladkost sušeného ovoce se prolíná s kořenitostí a jemnou hořkostí. Cítíte zde výrazné tóny rozinek, fig, tmavé čokolády a karamelu. Dubové tóny dodávají rumu hloubku a komplexnost. Závěr je dlouhý a příjemně teplý, s dovětkem sušeného ovoce a koření.
Doporučené servírování
Tento rum si nejlépe vychutnáte čistý v tulipánové sklenici, aby se mohly plně rozvinout jeho aroma. Můžete ho také přidat do koktejlů, kde dodá nápoji exotický a ovocný charakter. Skvěle se hodí k tmavé čokoládě, ořechům nebo sýrům.
Zajímavosti
- Zrání v sudech po Pedro Ximénez: Díky zrání v sudech po tomto sladkém španělském víně získal rum jedinečné ovocné a ořechové tóny a výraznou sladkost.
- Demerara: Rum pochází z oblasti Demerara v Guyane, která je známá svou kvalitní melasou a tradičními metodami výroby rumu.
- Dvojí zrání: Rum nejprve zraje v sudech po bourbonu a poté v sudech po Pedro Ximénez, což mu dodává komplexnost.
- Svěží chuť: I přes sladkost díky zrání v sudech PX si rum zachovává svěží a ovocnou chuť.
Big Mama Pedro Ximénez cask 6y je vynikající rum, který nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek. Jeho komplexnost a bohatství chutí ho předurčují pro milovníky kvalitních rumů, kteří hledají něco opravdu speciálního.
