HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87 bodů – precizně odvedená práce malého vinaře v oblasti Loiry, kvalita jednoznačně minimálně na stříbrnou medaili. Víno má velmi elegantní a krásně harmonický charakter.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
- Stříbrná medaile 2014 – lokální soutěž oblasti Loira
- Zlatá medaile v Angers 2015
Ve vůni najdete tóny květů černého bezu, kůru grepu a citrusy, lehce angrešt a bylinkové tóny listů černého rybízu, cítíme i velmi typické jemné bylinkové tóny kopřiv.
Víno je velmi šťavnaté, ovocné a vyvážené. Na víně zaujme především svěžest, která spolu s mineralitou a ovocnými projevy černého rybízu, angreštu a citrusů vybízí k dalšímu napití. Dochuť je střední a šťavnatá.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace.
CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKNOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?
Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína. Ochutnejte Sauvignon Blanc, Domaine François Cartier ve srovnání s následujícími víny:
- Srovnání různých poloh: vyzkoušejte jej porovnat s novozélandským Sauvignonem z Marlborough.
- Srovnání různých úrovní kvality a stylu vína: zajímavé bude jistě i srovnání se špičkovým Sancerre nebo Sauvignonem ze stejné oblasti, ale v BIO kvalitě, z Domaine Amonier. Pokud máte rádi kořenitou chuť vína zrajícího na sudu, nenechte si ujít tento Sauvignon.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 3760026050287
Kategorie: Vína
Země původu: Francie
Odrůda: Sauvignon blanc
Vinařská oblast: Touraine
Hodnocení: 87 b.
Obsah cukru: Suché víno
Barva vína: Bílé víno
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Teplota podávání: 10-12 °C
Obsah alkoholu: 12,5 %
Příležitost: Na víkend
Typ vína: Tichá vína
Objem láhve: 0,75 l
Značka: Domaine Francois Cartier
Cena 269,0 Kč