Klíčové vlastnosti:
- Výrazná barva: temně fialová barva dodá dortům výrazný a jedinečný vzhled, který upoutá pozornost a zvýrazní oslavu.
- Bezlepková: potahovací hmota je bez lepku, což z ní činí skvělou volbu pro ty, kteří potřebují dodržovat bezlepkovou dietu.
- Všestranné použití: hmota je ideální k potahování dortů, ale také pro vytváření dekorativních prvků a detailů.
- Snadná práce: díky své pružné struktuře se s ní snadno pracuje, což zajišťuje hladké potahování bez trhlin nebo záhybů.
- Vynikající chuť: hmota má příjemnou sladkou chuť, která dobře ladí s většinou dortových náplní.
FunCakes Potahovací hmota Tmavě fialová je skvělou volbou pro každého cukráře, který chce svým výtvorům přidat elegantní a výrazný vzhled. Její barva a konzistence umožňují vytvářet dorty a dekorace, které zanechají trvalý dojem na každé oslavě nebo akci.
Složení:
cukr 79%, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo E422, zahušťovadlo (E415, E466), emulgátor E471, barvivo (E120, E141, E153), konzervant E200, kyselina E330, aroma. Výrobek může obsahovat stopy ořechů.
Skladování:
dobře uzavřené, max. do 20°C.
Na potažení dortu o průměru 24 cm je zapotřebí cca 600 g hmoty.
Práce s hmotou:
před použitím je nutné hmotu řádně propracovat hnětením na pracovní desce. Po propracování, hmota zvláční a je připravena k rozválení. Hmotu rozvalujeme ideálně mezi potravinářskou fólií, nebo použijeme podsypový cukr. Zabráníme tím přilepení hmoty k pracovní desce a válečku.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8720512698015
Balení: 250g
Použití: k potahování
Energetická hodnota: 1694 kJ / 401 kcal
Tuky: 6,7 g
Sacharidy: 86 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g
Z toho cukry: 83 g
Značka: FunCakes
Cena 80,0 Kč