trs tamarindová pasta koncentrovaná
Tamarindový koncentrát je třikrát silnější než přírodní tamarind. Je ideální pro přípravu indických a malajských pokrmů, hodí se k přípravě speciálních kořeněných omáček a také osvěžujících nápojů.
Tamarind má příjemně kyselou chuť, která se vyskytuje téměř ve všech thajských jídlech. Tamarind je bohatý na vlákninu, bílkoviny, vápník, fosfor, železo a vitamín C. Vzhledem k obsahu kyselin působí mírně projímavě.
Použití
Přidává se tak, kde se vyžaduje kyselá chuť jako například do Curry, Laksy, Sambalu a jiných oblíbených receptů. Recept na osvěžující nápoj: 1 lžička Tamarindové pasty, 1 lžička cukru a 250ml vody.
Složení
Tamarind (80%), voda.
Skladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1102 kJ / 263 kcal |
Tuky | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 59,0 g |
z toho cukry | 31,0 g |
Bílkoviny | 3,0 g |
Vláknina | 6,0 g |
Sůl | 0,3 g |
Země původu
Anglie
Dostupnost: Není skladem
EAN: 5017689020408
Kategorie: Jednodruhové koření
Vlastnosti +: Bez lepku
Značka: TRS
Cena 129,0 Kč
Další produkty Jednodruhové koření
La Plantation Degustační sada 11 Kampotských pepřů
Nekompromisní sada špičkových Kampotských pepřů z pepře černého (Piper Nigrum), ale i dlouhého pepře (Piper Retrofractum), jehož fermentovaná varianta překvapila i Radka Kašpárka. 11 vzorků, celkem 58g nejlepších pepřů černý Kampotský pepř červený Kampotský pepř bílý Kampotský pepř fermentovaný Kampotský pepř červený fermentovaný Kampotský pepř zelený Kampotský pepř černý zauzený Kampotský pepř bílý zauzený Kampotský pepř dlouhý červený pepř dlouhý fermentovaný pepř perličky z dlouhého pepře
Dostupnost: Není skladem
990,0 Kč
Don Marco´s BBQ Grilovací koření PigWing, 220 g
Grilovací koření PigWing je legendární koření s příchutí slaniny – perfektní na kuřecí křídla, ale i ostatní části kuřete a na vepřové maso. Složení: mořská sůl (39,6%), třtinový cukr, paprika, pepř, cibule, česnek, sezamové semínko, uzená sůl, přírodní aroma. Alergen: sezamové semínko
Dostupnost: Není skladem
319,0 Kč
Don Marco´s BBQ Grilovací koření Pork Powder, 220 g
Grilovací koření Pork Powder je klasická silná a pikantní BBQ kořenící směs ideální na vepřové trhané maso, rožněné vepřové maso, žebra, sekanou, apod. Pork powder je také vhodný pro přípravu jídel v litinovém hrnci Dutch Oven (zapékané maso s brambory a zeleninou). Složení: mořská sůl (28,7%), třtinový cukr, česnek, černý pepř, paprika, cibule, chili.
Dostupnost: Není skladem
319,0 Kč
Don Marco´s BBQ Grilovací koření Dancing Sirtaki, 220 g
Tato kořenící směs má středomořský nádech Řecka. Intenzivní bylinky a koření dají masu plnou kořeněnou chuť známou z gyrosu. Ideální na ryby, vepřové, drůbeží a jehněčí maso. Složení: mořská sůl (52,9%), pepř, oregano, rajčatový prášek, cibule, česnek, bazalka, chilli, třtinový cukr.
Dostupnost: Není skladem
319,0 Kč