Složení koření indické kari
- Koriandr: dodává koření svěží a mírně citrusovou chuť.
- Kurkuma: známá pro svou živou zlatou barvu a zemitou chuť, je také prospěšná pro zdraví.
- Chilli: přináší do směsi pikantní nádech.
- Bobkový list: dodává jemnou a aromatickou vůni.
- Pískavice semeno: nabízí mírně hořkou chuť a je známá pro své zdravotní přínosy.
- Hořčice semeno: přináší ostrou a pikantní chuť.
- Hrachová mouka: slouží jako zahušťovadlo a dodává jemnou texturu.
- Citrónová kůra: přidává svěží a citrusový nádech.
- Česnek: zajišťuje silnou a aromatickou chuť.
- Sůl: zvýrazňuje chuť ostatních ingrediencí.
Použití v kuchyni
Indické kari koření je všestranné a může být použito pro:
- Polévky a omáčky: dodává bohatou a komplexní chuť.
- Rýžové pokrmy: ideální pro přípravu kari rýže nebo biryani.
- Drůbež a ryby: perfektní pro dochucení kuřecích, kachních nebo rybích pokrmů.
- Vegetariánské jídla: skvělé pro přípravu vegetariánských kari, jako jsou čočka, grilovaná zelenina nebo tofu.
Zdravotní přínosy
Kromě vynikající chuti má indické kari koření také řadu zdravotních přínosů. Složky jako kurkuma a pískavice jsou známé pro své protizánětlivé vlastnosti a podporu trávení.
Otevřete dveře k indickým chutím
Indické kari koření je skvělým způsobem, jak přidat autentické indické chutě do vašich pokrmů. Tato směs koření přináší nejen jedinečný chuťový zážitek, ale také zdravotní přínosy. Jeho použití v kuchyni je snadné a výsledky jsou vždy ohromující. Vyzkoušejte indické kari koření a objevte nový svět chutí a aromat.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595122341725
Množství v balení: 50 g
Použití: na masa
Značka: Valdemar Grešík
Cena 48,0 Kč
Koupit od Hospodynkam.cz