Zdravější smoothieVakuová mixovací nádoba Salente Mixi VA je příslušenství k mixéru Salente Mixi 2L a rozšiřuje tento multifunkční mixér o funkci vakuového mixování. Než začnete mixovat, vakuový mixér odsaje většinu vzduchu z mixovací nádoby. Vaše smoothie tak bude hladké, bez pěnové vrstvy a vydrží déle čerstvé. Vakuové mixování zachovává více vitamínů a udržuje déle přirozenou barvu smoothie.
Zachovává déle barvu a svěžest
Smoothie rozmixované vakuovým mixérem má hladkou a rovnoměrnou strukturu, bez bublin a pěny. Vzhledem k tomu, že se během mixování obsah nedostává do styku s kyslíkem. V jídle se tak lépe s zachovají vůně, chutě a vitamíny potravin. Smoothie mixované v klasickém mixéru se obvykle zbarví po chvíli lehce do hněda a těžší části nápoje klesnou ke dnu. Vakuový mixér tomuto jevu zabrání, takže vaše smoothie vydrží déle čerstvé.
Běžný mixér rozmixuje zeleninu a ovoce na šťávu nebo pyré vysokou rychlostí. Teplo, které se při mixování uvolňuje, má negativní vliv na vitamíny a minerály. Když mixujete ve vakuu, vyhnete se tomuto procesu zahřívání. Když mixujete bez vzduchu, ovocná hmota se pohybuje v mixovací nádobě volněji a nebude tolik oxidovat. Vitamíny se tak lépe udrží.
Jak vakuový mixér funguje?
Vakuový mixér z větší části funguje v podstatě stejně jako běžný mixér. Nejprve naplníte mixovací nádobu oblíbenými ingrediencemi. Poté nasadíte víko mixovací nádoby a stisknete tlačítko START. Vakuový mixér před samotným mixováním nejprve odsaje většinu vzduchu z mixovací nádoby a potom začne mixovat. Před naléváním smoothie musíte uvolnit ventil přístupu vzduchu do mixovací nádoby, tento ventil je umístěn na horním víku nádoby. Po vyrovnání tlaku uvnitř mixovací nádoby s okolním tlakem půjde opět odejmout horní víko.
Parametry
- Salente Mixi VA, vakuová mixovací nádoba
- Manuál
- Rozměry: 28×22cm
- Hmotnost: 740g
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8595683202213
Kategorie: Příslušenství ke kuchyňským robotům
Hmotnost: 6.394
Distribuce: CZ
Značka: Salente
Cena 890,0 Kč
Koupit od ExaSoft.cz
