Popis
Bulgur si připravovali už starověcí Babyloňané, Chetité a Židé. Ječmenný bulgur se vyrábí ze zrn ječmene, které se nejdříve očistí a předvaří, potom usuší a nakonec naláme na menší kousky. Díky této úpravě má delší trvanlivost a je rychle uvařený.
Tipy na použití:
- Bulgurem můžete úspěšně nahradit nebo doplnit rýži – ať už jako přílohu, nebo v rizotech a paellách.
- V kombinaci s luštěninami, třeba čočkou nebo cizrnou vynikne jeho jemná oříšková chuť.
- Ochuceným bulgurem můžete plnit a zapékat zeleninu, třeba rajčata, papriky nebo cukety.
- Bulgur se dá použít i do moučníků a sladkých jídel – dobrý je bulgur na sladko, uvařený na kaši například s vanilkou a skořicí. Nebo vmíchejte uvařený a vychladlý bulgur do těsta na cookies.
Složení
JEČMEN*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny
Lepek
Skladování
Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 486 kJ / 337 kcal | |
---|---|
Tuky: | 1,6 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
Sacharidy: | 64,9 g |
z toho cukry: | 0,67 g |
Bílkoviny: | 9,1 g |
Sůl: | 0,0 g |
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Ostatní sportovní výživa
Cena 29,0 Kč
Koupit od FUBO.cz
Další produkty Ostatní sportovní výživa Country Life
Směs ovocno-ořechová POHODA 150 g BIO COUNTRY LIFE - EXP: 3/2022
Dostupnost: Není skladem
53,0 Kč
Detail