HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – velmi elegantní a harmonické. Ochutnáte uhlazené poojetí Nobile de Montepulciano s biodynamickými způsoby práce na vinici a ve sklepě z malého rodiného vinařství 100% zaměřeného na kvalitu.
Aroma je elegantní, jemné, ve vůni jsou cítit tóny zralých višní, čerstvých ostružin a jemnými tóny malin, přítomná je i kouřovost, kořenitost a tabák a lehké tóny balsamika. Aroma se ve skleničce postupně otevírá a vyvíjí a je velmi zajímavé je pozorovat.
V chuti je víno elegantní, ovocně štavnaté s tóny višní a červeného ovoce. Přijde mi, že na rozdíl od vůně jsou zde spíše akcentované červené plody třešní, malin a jahod, v chuti je patrná i kořenitost s pobytu na dubovm sudu ale velmi jemě integrována do vína - víno je velmi delikátní a harmonické s velmi dobrou strukturou. Dochuť je dlouhá s dozvuky štavnatých višní,znát jsou i tóny červeného ovoce a mírná kořenotost.
Dostupnost: Není skladem
Kategorie: Vína
Země původu: Itálie
Odrůda: Sangiovese
Vinařská oblast: Toskánsko
Hodnocení: 90 b.
Obsah cukru: Suché víno
Bio víno: ECO pěstování
Barva vína: Červené víno
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Příležitost: Za odměnu
Typ vína: Tichá vína
Objem láhve: 0,75 l
Dárek cena: do 1000Kč
Značka: Il Macchione
Cena 849,0 Kč
Koupit od OceněnáVína.cz
Další produkty Vína
Cálem Porto White Lágrima 19,5% 0,75l
Cálem Porto White Lágrima 19,5% 0,75lO produktuCálem Porto White Lágrima je skutečná lahůdka mezi bílými portskými víny. Toto sladké víno je známé svou intenzivní chutí a viskozitou, která mu vdechla název "Lágrima", což v portugalštině znamená "slza". Díky svému sladkému charakteru a komplexní chuti je ideální pro milovníky dezertních vín.VůněVůně Cálem Porto White Lágrima je intenzivní a bohatá. Dominují tóny zralého tropického ovoce, jako jsou mango, ananas a maracuja, které se prolínají s květinovými nuancemi a jemnými tóny vanilky a medu.ChuťNa patře je Cálem Porto White Lágrima plné a sladké, s vynikající rovnováhou mezi cukrem a kyselostí. Chuť je koncentrovaná, s dominantními tóny exotického ovoce, které se prolínají s tóny karamelu a jemnými tóny dubu. Závěr je dlouhý a příjemně sladký.Doporučené servírováníCálem Porto White Lágrima se nejlépe podává mírně vychlazené, kolem 10-12 °C. Skvěle se hodí jako digestiv po jídle, ale může být také podáváno jako aperitiv nebo jako doprovod k dezertům, jako jsou sýry s modrou plísní, čokoládové dezerty nebo ořechy.ZajímavostiLágrima: Název "Lágrima" odkazuje na vysokou viskozitu vína, které se při nalévání slévá po stěnách sklenice jako slzy.Sladké víno: Cálem Porto White Lágrima je jedno z nejsladších portských vín, což je dáno vysokým obsahem zbytkového cukru.Směs odrůd: Pro výrobu tohoto vína se používá směs bílých odrůd hroznů, jako je Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho a další.Dlouhé zrání: Cálem Porto White Lágrima zraje několik let v dubových sudech, což mu dodává komplexnost a jemné tóny dřeva.Cálem Porto White Lágrima je skutečnou lahůdkou pro milovníky sladkých vín. Jeho intenzivní aroma, bohatá chuť a dlouhý závěr z něj dělají nezapomenutelný zážitek. O značce Cálem je jednou z nejznámějších portugalských značek portského vína. Společnost má dlouhou historii a její vína jsou vyhledávána po celém světě pro svou vysokou kvalitu a charakteristický styl. Cálem nabízí širokou škálu portských vín, od mladých a svěžích Ruby až po stará a komplexní Vintage. Cálem Porto White Lágrima je důkazem toho, že portské víno může být nejen suché nebo polosladké, ale také velmi sladké a komplexní.
Dostupnost: Není skladem
369,0 Kč
Detail
POLVANERA Primitivo Puglia IGT Organic 2021 14 % 0,75 l
POLVANERA Primitivo Puglia IGT Organic 2021 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích Marchesana, Gioia del Colle. Sběr hroznů: Mechanická sklizeň, prováděná během druhého týdne v září. Vinifikace: Hrozny jsou jemně lisovány a 7 dní fermentovány v nerezových tancích při teplotě 25°C. Macerace po dobu 7 dní. Zrání: Víno zraje 6 měsíců v nerezových tancích a další 3 měsíce v láhvi. Barva: Sytě rubínově červený s fialovým oslněním. Vůně: Intenzivní vůně drobných bobulí (ostružiny, višně, zralé třešně) a jemné tóny květin (fialka) a rostlin (divoká máta). Chuť: Plná, dlouhá a se sametovou chutí, která končí vůní mandlí. Párování Výborně se hodí jako aperitiv, vynikající k předkrmům, k hovězímu a jehněčímu masu, k drůbežímu masu, těstovinovým salátům a těstovinám. Servírování Servírujte při 15 - 18° C. Sklep Società Agricola Polvanera di Cassano Filippo & C. SS., Gioia del Colle (BA) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
239,0 Kč
Detail
Jacob’s Creek Chardonnay 12,5% 0,75l
Jacob’s Creek Chardonnay má lesklou světle žlutou barvu s nazelenalým odstínem na hladině. Ve vůni je jemný tón akátového květu, vyzrálé meruňky a včelího vosku. Víno je vláčné a díky chuti čerstvého ananasu a růžového grepu je též velmi svěží. Obsah alkoholu 12,5 %. Na zdraví!
Dostupnost: Není skladem
179,0 Kč
Detail