Obzvláště ovocný a elegantní buket s živou vůní bílého ovoce a citrusů. Nádech vanilky pocházející z částečného kvašení v dubových sudech je jedinečný a příjemný.
Část moštu je vinifikována v bílé barvě, zbytek prochází studenou macerací po středně dlouhou dobu při kontrolované teplotě. Malá množství kvasí v dubových sudech a později se přidávají do hmoty. Víno zůstává na kvasinkách po dobu nejméně pěti měsíců za pravidelného míchání kalů.
Sklizeň: druhá polovina září, kdy bylo dosaženo zralosti. Hrozny pocházejí z více než 20 let staré vinice.
Párování
Chardonnay IGT si můžete vychutnat s luxusními předkrmy, k vegetariánským jídlům nebo k tučným rybám, jako je losos, tuňák nebo makrela.
Servírování
Servírujte při 8 ° C.
Sklep
Sutto, Campo di Pietra (TV) Itálie.
Dostupnost: Není skladem
EAN: 8034034491413
Kategorie: Vína
Cena 239,0 Kč
Koupit od Decaffe.cz
Další produkty Vína
Retsina DIONYSOS 6x750 ml STELVIN - šroubovací uzávěr KARTON
RETSINA DIONYSOS 6x750 ml Tradiční řecké suché bílé víno s chutí a vůní piniové pryskyřice. Po více než půl století je značka Dionysos synonymem pro retsinu, tradiční řecké piniovo-hroznové víno. Hrozny jsou sklízeny ručně tradičním způsobem a jsou vinifikovány (výroba vína) moderními postupy. Během fermentace je vinný mošt zchlazen v nerezových tancích proto, aby se podpořila elegantní a decentní hroznová příchuť. Pro retsinu je typický její tělnatý a kořeněný charakter, jemná a příjemná chuť. V retsině Dionysos lze příjemně cítit odrůdu Savvatiano. Má harmonickou kyselost. Světle zlatavá barva, nádherná vůně po piniové pryskyřici s nádechem čerstvě posečené trávy a výrazná, charakteristická chuť z ní dělají nepostradatelnou součást dokonalé degustace řeckých delikates. Výborně se hodí jako aperitiv nebo k tradičním řeckým meze (například dolmades – vinné listy plněné rýží). Zejména mladí Řekové ji popíjejí smíchanou s colovými nápoji a jinými sladkými limonádami. Ideální teplota pro servírování: 10-12° C. Obsah alkoholu: 11,5% obj. Obsahuje siřičitany. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. Země původu: Řecko. Balení v kartonu: 6 ks.
Dostupnost: Není skladem
474,0 Kč
Detail
DIONYSOS Imiglykos červené polosladké víno box 5 l
ŘECKÉ ČERVENÉ POLOSLADKÉ VÍNO DIONYSOS IMIGLYKOS 5 l - BOX S VENTILKEM Imiglykos znamená v řečtině „polosladké“ víno a pro jeho oblíbenost na něho narazíte po celém Řecku. Je klasické řecké víno a náleží k nejdůležitějším řeckým domácím specialitám. Vybrané odrůdy řeckého červeného vína jsou vinifikovány moderní vinifikací pro červené víno. Teplota řízené fermentace je kontrolována a je precizně přerušována. To vytváří čerstvost a intenzivní ovocné příchutě, zbytkovou sladkost a jemnou a kulatou chuť. Má hlubokou, zářivě rubínově červenou barvu. Aroma je bohaté, s intenzivním nádechem červených bobulí a s lehkým nádechem vanilky, hřebíčku, rybízu a skořice. Má osvěžující, jemně kyselou chuť, silnou strukturu a ovocnou dochuť. Výborně se hodí k ovoci, zmrzlině a dezertům. Je možné je servírovat také samostatně nebo jako aperitiv. Praktické výhodné balení - box má zabudovaný ventilek pro snadné a rychlé odpouštění vína. Pro snadnou manipulaci je box navíc opatřen úchytkou. Ideální teplota pro servírování: 10-12° C (k teplým jídlům)/7° C (jako aperitiv nebo digestiv). Obsah alkoholu: 11% obj. Obsahuje siřičitany. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. Země původu: Řecko. Balení v kartonu: 4 ks.
Dostupnost: Není skladem
649,0 Kč
Detail
Vinařství Mikrosvín Mikulov Ryzlink vlašský, Březí - Ořechová hora, 2020, pozdní sběr, Mikrosvín
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 87/88 bodů - vyvážený vlašák s dobrou strukturou a parádním minerálně svěžím charakterem, který je dle mého názoru doslova předurčen pro párování s jídlem. Osobně jsem si jej moc užil s nedělním řízkem :), mimochodem hodit se bude i ke smažené rybě a bramborovému salátu... DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold Valtické vinné trhy 2022 - zlatá medaile Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile Concours Mondial de Bruxelles 2022 - stříbrná medaile Aroma působí příjemně, ovocně šťavnatým dojmem s tóny bílých lučních květů a broskví, zároveň je zde patrný i tón sušených bylinek, jemná kořenitost a svěží citrusová svěžest. V chuti je víno příjemně minerálně šťavnaté s velmi solidní strukturou a příjemnými ovocně citrusovými tóny a jemnou kořenitostí. Dochuť je delší minerálně šťavnatá s jemným kořenitým dozvukem.
Dostupnost: Není skladem
319,0 Kč
Detail
BIO Riesling Eisquell trocken 2022, BattenfeldSpanier, Rheinhessen VDP
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 90 bodů – Parádní víno. Komplexní, koncentrované, se skvělým archivačním potenciálem. Jestli je toto jejich základ, není divu, že jejich top Ryzlinky patří k nejlepším Ryzlinkům světa. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 92 bodů od Jamese Sucklinga Vinařství BattenfeldSpanier patří k předním vinařstvím Německa a je členem prestižní skupiny VDP. Jejich vína prakticky začínají na 90+ bodech, a to i u jejich „základních“ Ryzlinků. Vína mají vždy velmi dobrou mineralitu a komplexní charakter. Intenzivní aromatický projev, od květů hluchavek, čerstvého šťavnatého ananasu až po tóny zralých meruněk a svěží charakter citrusů s minerálními podtóny, aroma je velmi komplexní. Chuť je komplexní a koncentrovaná, víno má extraktivní charakter plný čerstvých meruněk, citrusů a křupavé minerality. Přestože je to „základní Riesling“ vinařství, tak směle strčí do kapsy běžné Ryzlinky vyšších řad. Dlouhá dochuť s minerální slaností, svěžím citrusovým charakterem, tóny dozrávajících meruněk a jemným květinovým aroma. Battenfeld Spanier Riesling Trocken on Vivino
Dostupnost: Není skladem
369,0 Kč
Detail